天人地 |
2024-08-18 09:50 |
作为一个资深的肥宅,冰箱里怎么能少得了“肥宅快乐水”? 特别是在炎炎夏日,一瓶充满气泡的碳酸饮料,就是大家快乐的源泉! 然而当看到各种各样碳酸饮料的负面新闻时,你会一边担心,又一边在作死的边缘疯狂试探。明知道它会让你越来越肥宅,但就是戒不了! 除了损坏牙齿、增加肥胖、减少钙流失之外,碳酸饮料还有一种罪! 碳酸饮料和“痛风”之间也有关联? 痛风疾病在古代已经出现了,当时它是王公贵族们常见的疾病,中医将其称为“白虎历节”。也就是说,在痛风发作时,其关节疼痛就如同老虎啃食一般。 而到了现代,随着生活条件和水平的不断增长,痛风也已经成了常见疾病,其病发的一大因素就是“高尿酸”。 在正常情况下,人体内生成的尿酸和代谢出的尿酸,一直都处于平衡的状态。而当摄入过多外源性嘌呤类的食物之后,就会导致体内血尿酸水平超标,远超过了肾脏代谢和排出的上限。 这些尿酸又会析出尿酸盐结晶,并在患者的关节处堆积,最终诱发了痛风!虽说并不是所有的高尿酸血症都会发展为痛风,但痛风的发作却和高尿酸有必然的联系。 既然如此,碳酸饮料和高尿酸之间,究竟有什么关系呢? 就如同上文中提到的一般,嘌呤摄入过多是诱发高尿酸的一大因素。 不过,除了嘌呤之外,还有一种成分,同样也是凶手之一,它就是:果葡糖浆!在各种碳酸饮料、果汁的配料中,都能看到它的身影,它不仅是致人肥胖的凶手,同时也是升高尿酸、伤肾的因素。 这是因为果糖在机体代谢的过程中,会增加内源性嘌呤物质的生成,而嘌呤又会进一步在体内转化为尿酸,增加血尿酸水平。 其次,肾脏在排泄果糖的过程中,会抑制尿酸的代谢,导致尿酸无法顺利从体内代谢,久而久之就会诱发高尿酸血症。 除了碳酸饮料之外,以下几类食物,也应提高警惕: 1、酒 酒虽然不是通过肾脏代谢的,但是酒精在肝脏内代谢的过程中,却会产生大量的乳酸成分,这些成分会抑制尿酸排出。 同时,某些酒精饮品中本身就含有嘌呤原料,特别是啤酒中嘌呤超标,大量饮用不仅会诱发高尿酸,甚至会成为急性痛风的突破口。 2、大骨浓汤 很多人都错误地认为,越是浓的骨汤越能够起到补钙的效果。但实际上,从骨头中溶出的钙量微乎其微,之所以有浓白的颜色,完全就是脂肪和蛋白质的产物。 而且,经过长时间熬煮后的浓汤,会产生大量的嘌呤物质,可增加血尿酸水平。 3、动物内脏 动物内脏是嘌呤严重超标的食物类型,这包括了男性喜欢的腰子、肝脏等。无论是经过了什么方式的加工处理,嘌呤成分都存在,对健康不利。 最后还要提醒大家,为了身体健康着想。 在平时一定要注意补充水分,这里的水特指“白开水”! 如果想盲目用果汁、饮料代替,那未来等待自己的不仅是肥胖,还有随时可能会爆炸的痛风。 所以为了健康,还是及时放下肥宅快乐水比较好。 |
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