| 天人地 | 2024-06-24 07:43 |
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大名鼎鼎“中国蒸菜之乡” 万物皆可蒸，吃的鲜辣又享受 红珍蒸菜馆  大众点评 @farnian 红珍， 大名鼎鼎浏阳蒸菜馆 ，位置在一个老式的筒子楼里，苍蝇馆子的环境。开店多年生意依旧火爆，每到饭店人满为患。  大众点评 @XY 浏阳蒸菜与长沙不一样的地方在于，长沙将食材事先烹制好放进碗中，起到保温作用。 浏阳是把新鲜食材与佐料一同放进碗中 ，通过蒸屉蒸熟，味道清爽，食材绵软，口味不重。本味在蒸菜中体现的淋漓尽致，再加上辣椒粉调味，整体又鲜又辣。  大众点评 @farnian 蒸五花肉是阿球的挚爱，看起来很肥，但实际一点都不腻人。蒸排骨肉质新鲜，调味恰到好处，爽口又上头。 蒸茄子让阿球记忆犹新 ！鲜辣绵密的口感，拌饭一绝。 如果想吃蔬菜， 老板也可也根据食客需求现炒 ，阿球和朋友吃了五菜一汤，才100出头，性价比极高。 地址：马鞍山小区5 兄弟蒸菜馆   刚才说了红珍，那么新生力量 “兄弟蒸菜馆” 也不能落下。 开店三年座无虚席 ，位置在一个小巷子里。招牌醒目接地气，随处可见的对联、福字，都彰显着这家店的朴实无华。  大众点评 @找个男友会做菜 这家店的招牌是蒸五花肉 。肥瘦相间的五花肉，吃起来滑嫩不柴，搭配满满一层的干辣椒，吃起来爽快极了。 醋蒸鸡是桌桌必点。鸡肉鲜嫩，吃的出食材新鲜，酸酸辣辣超开胃，下饭一绝。 严告夜宵  大众点评 @廖美丽 严告夜宵是本地人安利给我们的。开了近30年， 家庭式小作坊 ，承载着两代人的情感。 阿球深夜到访，老板娘热情接待。除了浓郁的烟火气外， 还感受到了传承的味道 。   大众点评 @廖美丽 这里大多是以卤味为基础的美食，下饭又下酒。卤好的鹅肠与芹菜辣椒爆炒，肉香四溢、锅气十足。 |
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