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厨爹 2024-06-18 20:06

热天出汗多钾流失,建议中老年多吃“3菜2果”,腿脚有劲精神饱满。现在是6月中旬,夏至也快到了气温开始升高,7月15日就开始进入三伏天了。进入了一年中最热的40天,高温多雨,闷热潮湿,户外高温动一下就出一身汗水,尤其是爱出汗,运动出汗的人,出汗多钾元素流失,尤其是中老年人,就要多吃一些含钾元素高的食物,身体补足钾元素,精神更饱满,腿脚更有劲哦。

“3菜”

一、海带

每100g干海带中,钾的含量约为630mg左右。

推荐菜谱:海带猪骨汤

食材:猪骨、海带、葱姜。

1、猪骨洗净冷水下锅,加入葱姜一起焯水。捞起沥干水待用。

2、热锅少许油,下入猪骨煸炒一下。

3、加入葱姜一起,下入适量的清水。

4、加入海带一起煲汤,大火煮沸转小火煲90分钟,下入少许盐调味。

二、菠菜

每100g菠菜含311mg钾。

推荐菜谱:蒜蓉炒菠菜

食材:菠菜、大蒜。

1、菠菜摘好清洗干净沥干水待用。

2、锅里加水煮沸,加入少许油和盐一起,下入菠菜焯水断生,捞起沥干水待用。(菠菜焯水一下可以去掉草酸,吃起来更健康)。

3、热锅凉油,下入蒜末爆香。

4、下入焯水好的菠菜一起翻炒均匀。

5、加入少许盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。

三、苋菜

每100克含611毫克钾元素。

推荐菜谱:蒜蓉炒苋菜

食材:红苋菜、大蒜。

1、红苋菜摘成小段,清洗干净沥干水,大蒜洗净切碎。

2、热锅凉油,下入大蒜爆香。

3、下入红苋菜爆炒。

4、大火爆炒,炒至食材断生。

5、下入少许盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。

“2果”

香蕉

每100克香蕉含有钾283到472毫克。

夏天出汗多时,容易带走身体的钾元素流失,容易导致出现身体乏力、易疲劳、没精神。吃香蕉是一种补充钾元素的好方法,因为香蕉富含钾,有助于维持电解质平衡,缓解疲劳,增强体力。此外,香蕉还含有丰富的维生素和矿物质,有助于提高免疫力,促进消化。适量食用香蕉,不仅能及时补充流失的钾元素,还能帮助身体更好地应对炎热天气带来的不适。

牛油果

牛油果中每100克含有钾509毫克。

牛油果也是一种极佳的补钾食物,每100克牛油果含有近500毫克的钾。适量食用牛油果可以有效补充钾元素,帮助维持体内电解质平衡,缓解疲劳。此外,牛油果还富含健康脂肪、维生素和纤维,有助于提高免疫力,促进消化。夏季多吃牛油果,不仅补钾,还能提供多种营养,增强体质。

Lily美食谈碎碎念:

以上就是关于适合热天出汗多要吃的“3菜2果”,都是含钾元素高的食材,夏天吃非常适合,附上了推荐的家常做法,热天出汗多不不妨多做给家人吃哦。补足钾元素对身体健康有益处。


jjybzxw 2024-06-18 23:16
上文的分享非常实用,这3菜2果不仅适合中老年人在夏季食用,实际上,全家人在这个季节都可以适量多吃,以补充出汗所流失的钾元素。三伏天确实是一年中最热的时期,气温高、湿度大,非常消耗人体的水分和能量,适量补充钾元素可以帮助我们更好地应对夏季的疲劳和不适。

海带、菠菜和苋菜都是常见的绿色蔬菜,不仅含钾丰富,还含有其他多种维生素和矿物质,对健康大有裨益。海带猪骨汤和蒜蓉炒菠菜、苋菜的做法简单易学,营养丰富,适合日常家庭饮食。

至于提到的两种水果,香蕉和牛油果,它们不仅是补钾的好选择,其本身也富含多种营养物质,能够满足我们夏日的营养需求。香蕉易于携带和食用,是快速补充能量的好选择;而牛油果的口感独特,富含健康的不饱和脂肪酸,对心脏健康特别有利。

在炎热的夏天,适量食用这些含钾丰富的食物,可以帮助我们保持活力,健康度过夏季。同时,合理饮食和适量运动,搭配良好的生活习惯,是保障身体健康的重要措施。希望这些建议对大家都有所帮助。


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