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huozm32831 2024-06-05 14:33

今年6月5日恰逢芒种节气,也就是说,今日就是芒种,或许对不少朋友而言,这个时节显得颇为陌生,不禁让人疑问为何称其为“芒种”。事实上,芒种在中国古老的农耕文化中占据着举足轻重的地位。
按照农历的记载:“当北斗星斗柄指向巳位,便进入了芒种时节,此时适宜播种那些长有芒刺的谷物,错过此期则种植效果大减,因此得名芒种。”简言之,芒种是栽种如稻米、黍子、高粱等带芒谷物的最佳时期,也是界定农作物播种时效的关键节点。
同时,芒种时节象征着农田里最为繁忙的一段时日。此时南方正忙着插秧播种水稻,而北方则处于小麦收获的季节,故而在民间,芒种又有“忙种”之称,生动反映了南北大地因应节气更迭,抢时耕作的勤劳景象。

芒种不仅对农民而言是个关键时节,它对非农人也同样意义重大。随着芒种来临,天气显著变化,表现为高温攀升、雨量丰沛及高湿度空气,恰如乡间俚语所言:“芒种一到,盛夏即始”。这意味着,芒种之后,酷热的盛夏将紧随而至。因此,不论你是否躬耕田亩,认识芒种的重要性都是必要的。
谈及芒种,民间蕴藏着丰富多彩的传统习俗,其中“2不2要”的生活指南最为人熟知。在本文中,我将详述这些习俗,望读者朋友们能铭记于心并付诸实践,让全家在这个时节都能安享健康与福祉。

2不之一——不出门
所谓“不出门”,指的是避免外出,特指在芒种这一天的中午时段不宜出门,而建议留在家中。这并非绝对禁止外出,而是因为芒种正午时分尤为酷热,外出可能面临晒伤或中暑等健康风险。
正如一句农村谚语所言:“芒种不避午时热,入伏路难行。”这样的习俗提醒人们要注意当日的极端气温,以保护自身安全。

2不之二——不吃2类东西
1、避免食用高糖甜品。这里特指那些过分甜腻的食品,并非指像西瓜、香瓜这类自然带甜的水果。随着芒种时节的来临,市面上充斥着各式夏季瓜果,广受大众喜爱,因此,在这一季节里,我们摄入的天然糖分已相当充足。若再额外摄取高糖甜食,可能导致体内糖分过量,引起湿热上火,从而影响脾胃功能。
2、申时(即下午3至5点)避免进食较多食物。尽管此刻距离午餐不久,人们可能已开始感到饥饿,但此时间段正值日间余热高峰期,进食易引发不适,如头晕等。鉴于现代生活节奏加快及能量消耗大,轻微饥饿时可适当补充食物,但建议选择轻盈清淡的零食,以免加重身体负担。

2要之一——要做3件事
通常来说,芒种时节要做的三件事是理发、回访娘家和煮青梅。
理发作为迎接盛夏的举动,显得尤为贴切。随着炎热夏季的正式开启,简短发型不仅令人外观更为清爽,也带来了额外的凉爽感。民间还流传着一种迷信说法:芒种当天不理发,可能会遭遇鬼魅以头发缠绕粽子,而女性若解开头发睡觉,则可能被鬼魂捉走。当然,这些仅仅是趣谈,无须过分认真。
至于回娘家的习俗,其根源与农耕生活紧密相关。芒种标志着农忙季节的开始,农民们终日辛勤劳作,难得空闲。加之高温天气,劳作后的疲惫使得探望父母变得困难。因此,在农忙前夕的芒种时节回家省亲,成为了一种传统,确保在长时间忙碌前能与家人团聚。尽管古代受限于交通条件,这一习俗尤为重要,但在交通便捷的今天,人们可以更灵活地选择合适的时间回家探望父母。
煮青梅则是利用了五六月份南方青梅丰收的时机。青梅不仅营养丰富,能够降低血脂、缓解疲劳并具有清热解暑之效,是夏日的理想食品。然而,新鲜青梅酸涩,不宜直接食用,需经过烹饪处理,即煮梅,方可享用。久而久之,煮梅成为了芒种时节一项深具文化意义的传统活动。

2要之二——要吃4类食物
在夏季饮食调养中,注重以下四个方面尤为重要:吃酸性食物、吃苦味食物、吃祛湿食物以及吃高钾蔬菜与水果。
首先,酸性食物因其能生津止渴、敛汗开胃而成为优选。炎炎夏日易导致口干舌燥及食欲不振,此时食用如青梅等酸味食物,既能润喉解渴,又能有效提升食欲。
其次,苦味食物因具备卓越的清热消暑功能而备受推崇。例如,苦瓜作为夏季的时令佳肴,其苦涩中蕴含的清凉效用,对于缓解夏日酷热尤为显著。
再者,鉴于夏季高温多雨易于体内湿气积累,选择除湿食物显得尤为重要。薏米、苦瓜、冬瓜及芹菜等食材不仅能够帮助身体排出多余湿气,还能保持体内环境的平衡和谐,减少不适感。
最后,鉴于夏季出汗频繁可能导致钾元素大量流失,引起乏力与精神不振,增加高钾食物摄入尤为关键。毛豆作为钾元素的优质来源,适合作为夏季餐桌上的常客,有助于补充汗水带走的宝贵矿物质,保持体力充沛与思维清晰。

尽管芒种时节可能给人以寻常节气的印象,但实际上它蕴含着丰富的养生智慧和习俗,值得我们细致关注。在此提醒大家,谨记“2不2要”的生活指南,实践这些原则,将让全家人都享福,让这个炎炎夏日变得舒适宜人。

jjybzxw 2024-06-05 20:21

网页主要介绍了芒种节气的相关知识以及相关的传统习俗和饮食建议。芒种是中国农历中的一个重要节气,标志着适宜播种带芒谷物的时节到来,也预示着繁忙农业活动的开始。文章提到了“2不2要”的民间习俗,包括芒种当天中午避免外出以防酷热、避免食用过多高糖甜品和在下午特定时间进食过多食物、要在芒种时节做诸如理发、回娘家、煮青梅等传统活动,以及推荐在夏季饮食中注重摄入酸性食物等养生建议。



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