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527801728 2024-05-28 17:04



大家好,这里是邱哥说美食,每天分享好吃的家常菜。入夏以后,气温升高,天气也变得越来越闷热难耐。所以,为抵御这样炎热的天气,我们的身体经常性的流汗降温。而经常性的流汗,虽然有一定的降温功效,但是也会造成我们身体的水分流失和身体湿气加重,进而影响到我们睡眠,从而出现失眠多梦、夜不能寐的不良状况。因此,这个时候,我们应当及时调整日常饮食,每天喝上一道顺应夏天气候环境的营养靓汤,补水润燥强体质,助力我们拥有一个好睡眠,强身又健体。所以,接下来,我整理八道适合夏天多喝的营养靓汤做法,道道补水润燥强体质,助力好睡眠。喜欢的朋友,收藏起来慢慢学吧。

一、千里香蛋花汤



食材准备:千里香、鸡蛋、瘦肉、姜丝。

做法流程:

1.瘦肉清洗干净,然后切成薄片放入大碗中,接着加入适量的淀粉、食盐和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。

2.清洗干净千里香备用,再将三个土鸡蛋搅拌均匀,接着热锅烧油,油热以后,倒入鸡蛋油煎至成型,然后倒入适量的清水大火煮开。

3.然后加入瘦肉和千里香一起炖煮两分钟煮熟,接着加入适量的食盐和鸡精调味提鲜,即可出锅开吃。

二、丝瓜瘦肉汤



食材准备:丝瓜、瘦肉、姜丝。

做法流程:

1.清洗干净的瘦肉切成薄片,然后放入大碗中,接着加入淀粉、料酒、食盐和花生油抓拌均匀,腌制十分钟备用。

2.丝瓜去皮清洗干净,然后切成小块备用,再热锅烧油,油热以后,放入姜丝爆香,接着倒入丝瓜一起翻炒均匀,炒出香味。

3.接着往里加入适量的清水大火煮开,然后转中小火炖煮三分钟左右,再加入瘦肉滑熟。

4.最后加入适量的食盐和鸡精调味提鲜,即可出锅开吃。

三、南瓜苗瘦肉汤



食材准备:南瓜苗、瘦肉、姜丝。

做法流程:

1.瘦肉清洗好切薄片,然后倒入大碗中,接着加入料酒、淀粉、食盐和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。

2.清洗干净南瓜苗,然后热锅烧油,油热以后,放入姜丝爆香,接着倒入南瓜苗一起翻炒一分钟,炒出香味。

3.接着加入适量的开水继续煮开,然后加入瘦肉一起煮两分钟,把瘦肉和南瓜苗煮熟。

4.接着加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。

四、冬瓜蛤蜊汤



食材准备:蛤蜊、冬瓜、姜丝、葱段、葱花。

做法流程:

1.蛤蜊清洗干净,然后冷水下锅焯煮,接着加入料酒、姜葱去腥,焯煮至开口后,再捞出清洗干净备用。

2.冬瓜去皮清洗干净,然后切成薄片备用,再热锅烧油,油热以后,放入姜丝爆香,接着倒入冬瓜一起翻炒均匀。

3.炒出香味以后,再加入适量的清水大火煮开,接着加入蛤蜊一起炖煮五分钟。

4.最后加入适量的食盐调味,再撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。

五、鸡枞菌牛肉汤



食材准备:鸡枞菌、牛肉、姜丝、葱花。

做法流程:

1.牛肉清洗干净,然后切成薄片放入大碗中,接着加入姜丝、淀粉、食盐和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。

2.清洗干净鸡枞菌,然后热锅烧油,油热以后,放入鸡枞菌煸炒,炒软鸡枞菌后,再加入适量的清水大火煮开。

3.然后转中小火炖煮两三分钟煮熟,接着再加入腌制好的牛肉煮一分钟。

4.最后加入适量的食盐调味,再撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。

六、番茄豌豆鸡蛋汤



食材准备:番茄、豌豆、鸡蛋。

做法流程:

1.清洗干净番茄和豌豆,然后把番茄切成小块备用,接着把三个土鸡蛋打入碗中搅拌均匀准备好。

2.热锅烧油,油热以后,倒入豌豆和番茄大火翻炒,再加入适量的食盐调味,继续翻炒出番茄汁。

3.然后往里加入适量的清水大火煮开,接着转中小火炖煮三分钟左右,再淋入鸡蛋液滑熟。

4.最后再撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。

七、平菇牛肉汤



食材准备:牛肉、平菇、姜丝、葱花、枸杞子。

做法流程:

1.清洗干净的牛肉切成薄片,然后放入大碗中,接着加入适量的淀粉、食盐、花生油和姜丝抓拌均匀,再腌制十分钟备用。

2.清洗干净平菇,然后热锅烧油,油热以后,放入姜丝爆香,接着倒入平菇一起翻炒均匀,再加入适量的食盐调味,继续炒软平菇。

3.然后往里加入适量的清水大火煮开,接着转中小火炖煮三分钟左右,把平菇煮熟。

4.最后再加入牛肉煮半分钟,然后加入适量的食盐调味,接着撒入一把枸杞子和葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。

八、南瓜排骨汤



食材准备:贝贝南瓜、排骨、姜葱、葱花。

做法流程:

1.排骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分备用。

2.用食盐和淀粉搓洗干净南瓜,然后去除瓜瓢切好备用,接着热锅烧油,油热以后,放入南瓜大火翻炒。

3.炒出香味后,再加入排骨一起翻炒几下,接着加入适量的清水一起炖煮半个小时。

4.最后加入适量的食盐调味,再撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。

jjybzxw 2024-05-28 23:45
随着夏季气温升高,为了缓解因出汗造成的水分流失和身体湿气加重等问题,改善睡眠质量,本文分享了八道适合夏天饮用的营养靓汤做法。这些汤品包括千里香蛋花汤、丝瓜瘦肉汤、南瓜苗瘦肉汤、冬瓜蛤蜊汤、鸡枞菌牛肉汤、番茄豌豆鸡蛋汤、平菇牛肉汤和南瓜排骨汤。每道汤品都简单易做,能够补水润燥,有助于提高体质和促进良好睡眠。


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