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527801728 2024-05-26 17:47



孩子上学每天都挺辛苦的,哈妹给孩子准备一些蛋糕,带到校园和同学们一起分享,做法特别简单,准备的食材也很常见,只需要半小时就可以做好!

我们准备两个鸡蛋,一小把面粉,不需要烤箱,上锅蒸一蒸就好,好吃不上火,很适合家里有孩子的当零嘴,自己做的安全又放心,跟着哈妹一起看看具体的烹饪步骤吧!

山药鸡蛋糕



配料:



2.先将蔓越莓干切碎



3.山药去皮切小块,对山药黏液过敏的要带上一次性手套



4.将山药块放入破壁机的搅拌杯内



5.直接打入鸡蛋



6.启动破壁机的酱料功能打至细腻、蓬松的糊状,我大概打了两三分钟



7.剪一张和模具直径差不多大小的圆形油纸,铺到模具底部,然后倒入打好的鸡蛋山药糊,轻震几下震出气泡



8.均匀的撒上切碎的蔓越莓干



9.用保鲜膜将模具包起来,上面用牙签扎一些小孔,冷水上锅开大火蒸20分钟



10.蒸好后取出稍微晾凉,然后脱去模具



11.切成小块食用即可



12.一道营养丰富的山药鸡蛋糕就做好了!




jjybzxw 2024-05-26 23:56

该网页主要介绍了如何制作一款名为“山药鸡蛋糕”的甜点。这是一款适合孩子食用的健康零食,由山药和鸡蛋为主要原料,通过简单的蒸煮方法制成。制作过程中无需使用烤箱,只需将山药和鸡蛋混合搅拌,倒入模具中,再撒上蔓越莓干,最后用保鲜膜包好并蒸煮20分钟即可。成品不仅营养丰富,而且容易制作,是家庭制作的理想选择。


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