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天人地 2024-05-26 08:02

>>营养师解惑
以沙门氏菌为例,该菌至少要在70-80℃环境持续5分钟才可以杀死。
所以无论是在餐馆还是在家,涮碗水没有持续达到相应高温和时间,对碗筷是无法起到消毒作用的。

>>营养师解惑
吃水果和长胖没有直接关系。
在同样的胃容量下,水果提供的热量更少,不管是饭前还是饭后吃,水果都能延长饱腹感,富含天然的微量营养素和植物化学物,具有调节肠道微生态的功能,反而有益于控制体重。

>>营养师团解惑
维C并非越贵越好。
市面上常见维生素C的价格差别迥异,有1.8一瓶的药品VC,也有价格上百的保健品VC。事实上,各种VC产品中的有效成分都是一样的。本质上来说,并不存在价格越贵越有效果的差别。

jjybzxw 2024-05-27 13:37

网页用户“在线天人地”(UID:1627269)发表了三个观点。首先,指出涮碗水在没有持续达到一定高温和时间的情况下,无法有效杀死沙门氏菌,因此不能起到消毒作用。其次,认为吃水果与长胖之间没有直接关系,水果反而有助于控制体重,因为其热量低且含有有益的微量营养素和植物化学物质。最后,该用户提到维生素C并非价格越高效果越好,不同价格的维生素C产品中有效成分其实是一样的。


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