| 527801728 | 2024-05-19 15:24 |
 巧克力牛奶冻 冰凉丝滑的巧克力牛奶冻，奶香浓郁。一口下去，两种口味的牛奶冻入口细腻，口感丰富，味道不错！ 原料：牛奶、巧克力、细砂糖、吉利丁粉。 做法步骤：  第1步、吉利丁粉加少许水搅拌至融化备用。  第2步、100克牛奶加巧克力，加10克细砂糖小火加热至融化后关火。  第3步、晾至温热后加一半吉利丁。  第4步、搅拌至吉利丁融化。  第5步、装入布丁瓶，不要装满，放入冰箱冷藏。  第6步、剩下的牛奶100克牛奶加10克细砂糖、加剩下的吉利丁，小火加热，搅拌至融化后关火。  第7步、牛奶液晾凉，倒入凝固的巧克力液上面，巧克力液一定要完全凝固。再次放入冰箱冷藏凝固。  第8步、牛奶液完全凝固后再次加巧克力液，冷藏至凝固即可。  第9步、不错哦！ 小贴士： 不同颜色的牛奶冻一定要完全冷藏凝固后才能加入，否则两种颜色会相溶，卖相不好。 来自美食天下tgcyy的作品。 |
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