吃这三道菜，味道真不错！简直让人欲罢不能啊！每一口都让人回味无穷，简直是下饭神器。这菜，简单又美味，让人吃得津津有味，停不下来。真是让人欲罢不能啊！

一、说到鲫鱼，我得给你推荐个食谱，那就是香辣小鲫鱼。这鲫鱼啊，营养价值可高了，蛋白质、维生素啥都有，吃了不仅健脾开胃，还能帮你调节脾胃呢。而且啊，它还有祛湿的作用，吃上几口，感觉整个人都清爽多了。这香辣小鲫鱼的做法也简单，一学就会，赶紧试试看吧！

处理小鲫鱼，洗得干干净净的，然后放上生姜、葱段、食盐和料酒。咱们用手挤一挤，把葱姜汁给挤出来，再拌一拌，腌上大概20分钟。再来切点料儿，大蒜咱给它拍碎，再切点姜末、小米辣圈、干辣椒段和蒜苗段。这样子就准备好啦！

鲫鱼腌好了，得把水分弄干点。咱们起锅，多倒点食用油，等油开始冒小泡了，就把小鲫鱼放进去炸，炸到定型了就捞出来。等油温再高点，咱们再复炸一遍，这样炸出来的鲫鱼，嘿，别提多酥脆了！

油一热，咱就赶紧把切好的姜蒜、小米辣和辣椒一股脑儿倒进去炒香。调味嘛，就撒点生抽、鸡精，再来点蚝油提提鲜味。大火快炒几下，让调料都裹在食材上，接着把蒜苗和小鲫鱼也倒进去炒。等炒到断生，嘿，一道香辣可口的小鲫鱼就搞定啦！简单又好吃，赶紧尝尝吧！

再来说说芹菜，这芹菜啊，真的是好东西。给大家推荐个食谱，芹菜炒鸡蛋，简单又好吃。芹菜里满满的膳食纤维，吃了能助消化，健身减脂还能祛湿，真是一举多得啊！

咱先把芹菜叶摘下来，洗得干干净净的。然后给它切成小段，别忘了再切点葱姜蒜和小米辣提味。找个碗，打四个鸡蛋进去，加点盐和料酒去去腥味，使劲搅和搅和，放一边备用就行啦。

碗里放一小勺盐、鸡精、白糖，再来点生抽和酱油，半勺清水，加点土豆淀粉，搅和搅和备用。接下来，锅里烧开水，放一小勺盐和食用油，水开了就把芹菜放进去烫个十秒钟，然后马上捞出来放进冷水里过一下。接着，锅里烧热油，把鸡蛋液倒进去炒熟，炒好了就先盛出来。然后再放点葱姜蒜和小米辣炒香，加一小勺十三香提提味，把芹菜放进去炒，把水汽炒干。最后，把鸡蛋和刚才调好的料汁倒进去，开大火快速翻炒几下，就好啦！

三、说到山药，咱得推荐个食谱——小米发糕。这山药啊，它营养可丰富了，蛋白质、钙、磷、铁、维生素啥都有，吃了对咱们身体特别好，能补脾还能祛湿。咱在家可以试试做这小米发糕，既好吃又健康，绝对是个不错的选择！

首先，咱们把350克的小米给洗得干干净净的，然后水倒掉，再加点水给它泡上。接着，把山药皮削了，切成一段段的，总共150克，放进破壁机里。别忘了把泡好的小米也加进去，然后再倒200克清水进去。破壁机设置成果蔬模式，给它打碎。打好了之后，咱们把这糊糊倒一个大盆里，再加上200克普通面粉、0克白糖、还有6克酵母。用筷子给它搅和搅和，搅到比酸奶稍微稠一点点就行了。然后，咱们把这盆子盖上盖子，让糊糊醒发一下，醒发到原来的两倍大就行了。

醒发完啦，咱们得赶紧搅拌搅拌，把空气都排出去。然后啊，找几个小碗，稍微刷点食用油，把面糊倒进去，记得要倒到八分满哦。撒点葡萄干和白芝麻在上面，看着就让人流口水。等锅里水开了，就把碗放到蒸锅里再醒发个三到五分钟。然后开火蒸个25分钟，蒸完了别急着开盖，再焖两分钟。这样弄出来的山药小米发糕，哎呀，蓬松又暄软，营养满满，味道还特别好！

不过买山药也得注意，有三件事儿你得忌一忌：第一，别选那些看起来不新鲜或者有破损的；第二，别贪便宜买那些来源不明的，毕竟健康最重要；第三，收到货后得赶紧检查，有问题及时联系客服。这样买山药，才能买得放心，吃得安心。

别熬夜啦！春夏交替时，养心很重要，熬夜真的对心脏不好。咱们得保证睡眠充足，让身体好好休养，这样才能保持健康啊！

2、别贪凉啊：千万别穿得太少，免得冻感冒了。得注意保暖，身体才是革命的本钱嘛！

3、别老坐着不动弹：老坐着会让身体变得迟钝，得起来动一动，活动活动身体才好。