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527801728 2024-05-04 19:13



“立夏吃一宝,秋冬病不扰”,明日立夏,一宝指什么?立夏要懂吃。明日就是立夏节气了哦,立夏也是夏天的第一个节气,立夏的到来开始入夏了,接下来的气温就是,高温、多雨、闷热潮湿的气候。这个时候咱们要做好防晒、防暑的准备。还有立夏节气可以备上一宝,整个夏天吃都非常好,养人对身体好。民间也有“立夏吃一宝,秋冬病不扰”的说法。



“立夏吃一宝,秋冬病不扰”,一宝指什么?

这里的一宝指的是:生姜。入夏后可以多吃一些生姜,驱寒暖身开胃,对身体非常好,俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,也是有其中道理的。



立夏节气的到来,也意味着开始进入夏天了,夏天吃姜的方法也有很多,醋泡姜开胃,姜枣茶等等。这里要分享的立夏姜吃法是做成:姜米茶,立夏入夏后,每天早晨喝上一杯,祛湿驱寒暖胃,夏天吃养人。入夏后很多人都是长时间待空调房,这个时候寒气入体,冷热交织,体寒的女生更要注意空调房里驱寒。



中医里也有“冬病夏治”的说法,渊源于中医“春夏养阳”的理论及“急则治标、缓则治本”的治疗原则。立夏后入夏吃姜身体好,因此也有:“立夏吃一宝,秋冬病不扰”的说法。



姜米茶的做法:

食材:生姜、大米。(选择老姜味道更浓郁一些),还可以搭配点红枣。



1、大米洗净、老姜洗净切片然后切丝,生姜可以多放一些。



2、干锅下入大米和生姜丝一起翻炒。



3、炒至大米变白,然后继续小火炒至大米微微焦黄,生姜的水份也差不多炒干的状态即可。(这个过程保持小火翻炒,避免炒糊了影响口感)。



4、炒好后常温放凉,然后装入玻璃密封罐子里。



5、密封好,放入冰箱里冷藏保存,平时随吃随取,每天早上可以取适量来冲水泡茶饮用非常适合。建议容易上火体质的人夏天吃姜要早上吃,这样不容易上火。



冲姜米茶的时候,还可以搭配点红枣一起喝营养功效更好哦。这样搭配做出来的姜米枣茶,驱寒暖胃,对身体非常好,热天发发汗,逼走身体的寒气和湿气,人更有精神。

jjybzxw 2024-05-04 19:37
"立夏吃一宝-生姜,秋冬病不扰"这句谚语强调的是在立夏时节食用生姜对身体的益处。生姜被认为具有驱寒、暖胃、促进血液循环等作用,因此人们相信在立夏这天吃生姜可以预防秋冬季节的疾病。

然而,这种说法缺乏科学依据,不能完全依赖于食用生姜来保证整个秋冬季节不生病。健康的饮食和生活习惯,以及适当的锻炼才是保持身体健康的关键。尽管如此,生姜作为一种调味料和食品,在许多文化中都有其独特的应用,对于增进食欲、缓解恶心等症状可能有一定的帮助。

立夏是中国传统二十四节气中的第七个节气,标志着夏季的开始。在立夏时节,人们往往会有各种习俗,如吃立夏饭、煮鸡蛋等,这些传统更多地是反映了人们对季节变换的重视和对美好生活的期盼。

所以,明日立夏,所谓的“一宝”指的是生姜。不过,要注意的是,虽然生姜有其益处,但过量食用也可能导致不适,如有胃肠道疾病的人群应谨慎食用。在日常生活中,我们应该根据自己的体质和实际情况,合理安排饮食,保持均衡的营养摄入。


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