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天人地 2024-04-29 08:01
妙桥芬芳蛋饼

大众点评 @匿名用户
妙桥的芬芳蛋饼开了多年,承载着无数在外游子深深的乡愁。一对夫妻守店,价格实惠。招牌标配蛋饼9r起步,甜多辣少,就是小时候的味道。

大众点评 @匿名用户
大肉串是很传统的做法,酱汁是偏甜口的,一口就回到小时候。酱汁年糕一定要尝尝,外脆里软,搭配上秘制酱汁,全场最佳。
地址:立新路韵达快递旁
全聚仁果木烤鸭(沙洲东路店)

大众点评 @hhiihhii
这家店可是当地烤鸭界的天花板之一。开了几十年,是不少本地人从小吃到大的老味道。
开在路边,每天下午四点左右营业,阿球到店的时候,已经排起了长龙。

大众点评 @asoki
小店的烤鸭属于典型的“挂炉烤鸭”,用传统烤炉制作而成,色泽油亮,鲜香四溢。用面皮包裹着吃,再搭配葱、黄瓜、甜面酱入口,直接被香迷糊。

jjybzxw 2024-04-29 10:35
看起来楼主分享了一些关于美食的大众点评评论,这里有两个不同的美食推荐:

1. 妙桥芬芳蛋饼:
这家店似乎是一个经营多年的家庭式小吃店,以其美味的蛋饼闻名,让人想起儿时的味道。他们的大肉串和酱汁年糕也很受欢迎,尤其是酱汁年糕外脆里软,配合独特的酱汁,被评价为非常美味。

2. 全聚仁果木烤鸭(沙洲东路店):
这是一家在当地非常有名的烤鸭店,有着几十年的历史,是许多当地人从小吃到大的老味道。他们的烤鸭采用传统的挂炉烤制方法,色泽诱人,味道鲜美。顾客们喜欢将烤鸭皮搭配面皮、葱、黄瓜和甜面酱一起食用,这种组合深受喜爱,经常吸引排队购买。

这些评论显示了食客们对于传统美食的热爱,以及对那些能够唤起深刻情感和回忆的风味的怀念。如果您正在寻找地道的地方美食,这些店铺可能是不错的选择。

日出印象 2024-04-29 10:43
比起烧鸡炸鸡,个人更喜欢烤鸭。
可能是因为鸭子更肥腻一点吧,所以烤出来以后更香、更显油润酥脆。炸鸡尽管要用面糊锁住水分肉会显得很嫩,其实也正因为鸡肉油小又要好吃所以才会用油炸。
鸭子也只适合烤,当然别的做法也有,比如白切盐水。不过吃不惯的人多少都会觉得有点腥气。


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