| 天人地 | 2024-04-13 08:20 |
藏式火锅  @网络 来金川，一份藏式火锅是必点款。虽然不同于川渝地区常见的火锅重麻重辣，原汁原味的藏式火锅更加突出食材鲜美滋味清淡。  @图虫创意 当地的牦牛肉片，牛肉丸子，高山土豆，野生菌子等食材层层放入铜锅内，汤底是牦牛肉熬制的高汤，别有一番滋味。  @微金川 冒着热气的藏式火锅，让阿球超级嘴馋，煮熟后的食材鲜香扑鼻，吃得出的天然滋味让人欲罢不能，这时候再来一碗酥油茶，双重享受拿捏。 牦牛纪野生菌汤锅  @图虫创意 这家店在金川观音镇上，生意十分火爆，淡季天天也能坐满人。  大众点评@lyn 它家的牦牛肉汤锅十分惊艳，光是汤底都能让人连喝三四碗，未添加任何科技，纯天然味道味美鲜甜。  大众点评@lyn 汤锅里面可以加各式各样的菜品肉类，吃一锅浑身都有了力气！十分建议夏秋季节来吃菌菇，滋味更加新鲜巴适。 康巴情藏餐吧  大众点评@摄影师马小六 这家除了招牌藏式牛肉菌汤锅底以外，还有令人惊喜的刺身牦牛肉。  大众点评@摄影师马小六 摆盘精致，菜品创意，口感像是金枪鱼刺身一般，冰冰凉凉的肉片蘸酱油很入味，值得一试。 |
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