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2024-04-05 16:29 |
导读:它是“天然开塞露”,一排毒,二通便,三防便秘,隔天吃1次,口不臭了,气色也好了!最美人间四月天,进入4月份之后,气温逐渐地升高,而且天气非常的舒适,让人很是舒服。不过,清明前后的这几天,一直下雨。外面下的雨可大,一早醒来就听到外面淅淅沥沥,噼里啪啦的声音。清明节放假的这天我们都没有外出,直接待在家里。不过,假期结束之后,该回归正常的生活,该上班的上班,该上学的上学。
今天送孩子去上学,回来的路上发现小区楼下的,樱桃树竟然红了一点点,有点娇艳了,看上去非常的漂亮,很是喜人,于是拿起手机赶紧记录这一刻,立马分享给闺蜜。在春天的时候也还有很多果实都结出小果实来,像桃子已经长得挺大个了,再过段时间就可以吃了。 春季的来临还有很多美好的事物,在市场上看到了很多人在卖海虾,而且价格也不贵。海虾的口感相对甘甜,而且有嚼劲,现在正是季节,价格也很划算很多,今天买了25块钱的海虾,可以分成5次煮,一斤才10块钱。
虾的口感好,营养也高。海虾的外壳相对会硬很多,含有丰富的蛋白质,氨基酸,不饱和脂肪酸,矿物质,强免疫,抗衰老,提高身体的机能。今天就用它分享一款好吃的做法,这样做法味道很好,而且鲜美好下饭。接下来就一起来看看详细做法。
准备食材: 韭菜,小虾,食盐,蚝油,食用油 具体做法: 1.将准备好的小虾放在盆里面,用清水给它洗干净,这种虾个头很小,所以炒的时候如果没有炒地非常焦香的话,要剥皮,吃起来比较不方便。在煮之前可以将它的外壳去掉,去掉之后放在盆里面,用清水冲洗几次。去掉虾壳的时候注意一下,可以连同它的虾线一同扯出,洗干净之后的虾仁放在一旁。韭菜放盆里面将它的老黄叶去掉,去掉之后再用清水冲洗三五遍,洗干净之后的韭菜切成段;
2.锅里面倒油,把油烧热了,之后就把切好的韭菜倒入里面,韭菜下锅后要用大火快炒,而且铲子要多翻炒,将锅里面的食材炒发软;
3.将锅中的韭菜炒到8分熟后,我们就把虾仁放入里面,这种虾仁非常小,所以不用炒太久,炒着颜色变红之后加入适量的食盐跟蚝油调味,再用铲子将它们炒均匀;
4.很快将锅中的食材都炒熟了,我们就可以关火出锅了,这样子一份鲜甜的虾仁炒韭菜就完成。
现在的虾口感非常的鲜嫩,而且正当季,遇到的话不要错过买一点回来,这样子跟韭菜一起炒,又鲜又美,还营养。春天正是韭菜的季节,现在的韭菜味道很鲜美,而且营养正当时。韭菜跟虾仁两者放在一起煮,真的是绝了。
小贴士: 1.虾个头小可以提前将它的壳去掉,这样子在吃的时候会方便很多; 2.虾容易熟,所以要最后放。如果虾炒太久的话,煮出来的虾口感会偏老柴,味道差多。
文章内容为营养科普,不等同于药物,切勿混淆,有相关病症请及时就医。声明:本文为原创图文,抄袭盗图必究! |
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