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2024-04-01 14:23 |
![](https://q9.itc.cn/images01/20240401/09fd3e262df24744b021a90e0069e128.bmp) 香拌藕片:芹菜焯烫过凉备用,莲藕切片焯烫过凉备用,炒锅倒入香油炸香花椒和辣椒。把藕片和芹菜放入碗中加入糖,盐拌均匀,再加入生抽,香醋,加入油辣椒。浇入炸好的花椒油全部拌均匀盛盘后撒上熟花生米即好。这道菜甜可口,特别适合炎热的天气!
![](https://q8.itc.cn/images01/20240401/5db5fe4327a249a096a26d616c2badb0.bmp) 凉拌黄瓜,黄瓜浸泡洗净,去皮切成片,把黄瓜片和盐放在大盆中和好,挤出多余水分,在黄瓜片中加入酱油、陈醋、红油、香油,如果觉得盐味不够可以加入一点盐,搅拌均匀就能吃了。
![](https://q1.itc.cn/images01/20240401/da1bd0d9e0c54abd9674e94c50fff9c4.bmp) 凉拌菠菜:锅里加入香油,加入适量花椒,小火炸出香味,剔出花椒;葱花、红辣椒粒、蒜蓉、姜蓉置于碗中,倒入烧热的香油,再加入适量香醋、生抽、糖、少许盐拌匀成为调味汁;汆烫好的菠菜捞出冲凉开水,挤干水分加入调味汁、熟白芝麻拌匀即可。
![](https://q8.itc.cn/images01/20240401/5a3a636290984db798810d6fe757ea21.bmp) 香葱拌白肉,煮好的肉切成薄片,调汁,碗里放上油老干妈,油辣椒,淋上生抽,用开水或汤调成汁,里面加适量的香葱丝,然后倒在白肉上面,搅拌均匀即可食用!特别好吃,比炒的还棒!
![](https://q3.itc.cn/images01/20240401/dec726fdf1a94bada951002891c408e3.bmp) 香辣凉拌牛肉:这道菜真的超级实用,好吃下饭,营养价值还很高!可以自己卤制牛肉,多一些也没有关系,放进冰箱,想吃的时候拿出了凉拌一下!碗底放入白芝麻,上面铺好辣椒面和蒜末。把香菜切成适量长度的段备用,锅中倒适量油烧冒烟,滚油浇到辣椒面碗里,浇一点油用筷子搅拌一下,最后将香菜倒入牛肉片碗里,加适量辣椒油和3饭勺生抽,拌匀腌制20分钟即可开吃啦!腌制越久越入味哟! |
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