| 天人地 | 2024-04-01 08:30 |
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当各地人沉沦在本省的年菜“噩梦”之中时，顺着网线闻着味找过来的外地网友却在两眼放光： 你吃不下，可以给我啊！  广东人的正月，每一天都被白切鸡占领。图/视觉中国 当两广人身在福中不知福，抱怨正月里的每一天都被走地鸡安排得明明白白，殊不知大批外地吃货正对着数不清的白切鸡、盐焗鸡、葱油鸡、豉油鸡、猪肚鸡、桑拿鸡口水直流。大西北的朋友看着一冰柜一冰柜的羊肉感叹“这谁吃得完啊”，同样有大批外地网友热情地伸出援手，保证不出三天就给炫得干干净净。 相比之下，内蒙古的朋友抱怨家里牛肉干、奶酪、奶皮子、奶豆腐吃到让人脸发僵，新疆朋友说自己只有快饿死了才会碰桌上的巴旦木、薄皮核桃、葡萄干、杏干、无花果，那简直就是极致的凡尔赛行为。不知道多少人排着队评论：“你家啥时候走亲戚，我这就过去帮你减轻负担！”隔着好几百里都能听见算盘珠子崩飞的声音。  内蒙古的奶制品与新疆的干果。图1/视觉中国 图2 摄影/行走的文杰 水果大省更是豪气到令人发指。过年抢都抢不到的红颜草莓，竟有丹东网友表示“吃得快吐了”。人人都在家里狂炫怎么吃都吃不够的砂糖橘，也被个别广西网友归为“噩梦”，顺便秀出家里成筐的沃柑和沙田柚。还有福建人发愁杨桃木瓜吃不完的、江西人抱怨脐橙太多的，哪一个不是把网友急得直跳脚？  草莓！砂糖橘！狠狠羡慕住在水果产地的网友！图/视觉中国 本来嘛，年货就不该是个负担：东家走、西家串，我给你端一盘，你送我一袋，互相比比谁家的手艺好，成堆的食物不知不觉就见了底。或许是我们的生活越过越好，却也越来越习惯了过着自己的小日子，才让可遇不可求的热闹温暖变成了甜蜜负担。 且吃且珍惜吧！离开了家，哪里去找那天不亮就起来包饺子、熏腊肠，存满一柜又一柜年味的亲人？又哪里去找那童年时守着大油锅眼巴巴看着、一边帮忙一边偷吃的自己？那些让人吃不消的味道，总会在某一个时刻从记忆深处提醒你，那就是你最怀念的家，那就是你最想过的年。  最熟悉的年味，永远在家里。摄影/吴学文 |
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