| jjybzxw |
2024-03-23 09:40 |
制作清煎蒜香鲈鱼的传统烹饪方法如下：
所需材料：
1. 鲈鱼
2. 大蒜
3. 橄榄油
4. 盐
5. 黑胡椒
6. 柠檬
步骤：
1. 清洗鲈鱼，用纸巾吸干水分。
2. 在鱼的两面各切几刀，以便更好的入味。
3. 用盐和黑胡椒均匀的撒在鱼的两面。
4. 剁碎大蒜，将其放入热的橄榄油中，用中小火慢慢炒出香味。
5. 将鱼放入锅中，每面煎约3-4分钟，直到鱼肉变得松软且呈现金黄色。
6. 将柠檬汁挤在煎好的鱼上，即可出锅。
注意事项：
1. 煎鱼时要保持中小火，避免火候过大导致鱼肉烧焦。
2. 煎好的鱼要立即出锅，避免过度烹饪导致鱼肉变老。
以上就是制作清煎蒜香鲈鱼的传统烹饪方法。 |
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