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厨爹 2024-03-20 18:21

  风滚草是一种奇特的植物,它可以随风奔跑,自由是方向。在美国西部的冬春季节,它常常随风流浪,把一个个城镇揽入胸膛。

  而在我国,它却是一种美食,经常被端上餐桌,进入吃货们的肚腩。

  据光明网等媒体3月5日转载美媒的报道:美国西部犹他州近日遭遇强风暴,野外大量的风滚草随风开启季节性流浪,肆虐美国西部,多到将许多城镇淹没。

  有人拍摄的视频资料显示,无数的风滚草随风在原野上奔跑,在马路上疾驰,填满了河沟,阻塞了道路,掩埋了汽车,包围了房屋,不少地方堆积的风滚草高达三米左右,让当地人一筹莫展。

  由于其数量很多,想清理这种草并不容易,或许有人会想用火烧掉不很简单吗?这种草倒是十分易燃,因为它长得非常蓬松,一烧起来火焰就会很大,如果大量的风滚草在一起燃烧,火势会很难控制。

  实际上美国、俄罗斯、加拿大、澳大利亚等国每年都会因为风滚草产生一些火灾,所以基本上都不敢用火去对付这种植物。

  风滚草是一年生草本植物,也被称为俄罗斯刺沙蓬,原产于俄罗斯,但是在我国可能很多人都不知道它到底是哪一种草,其实它在我国常被叫做“猪毛菜”,因为其枝叶细长,形似猪毛,很显然,它这名字一看就是可以当菜吃。

  在我国它也真的是一种野菜——从野地采集后,洗净用开水一焯,加点蒜蓉和调料拌一拌就是个好凉菜,清炒和做汤味道也不错。

  所以,别看风滚草在美国嚣张起来如“万马奔腾”不可一世,在我国却常常是被做成菜品端上餐桌,某些地方还有专门种植它并在菜市场上出售的,这也许正是这种草在我国未能泛滥成灾的原因吧。



jjybzxw 2024-03-20 18:24
风滚草,这种神奇的植物,在美国西部的冬春季节里,它随风流浪,给城镇带来困扰;而在我国,却成为人们餐桌上的美食。这种草本植物,名为俄罗斯刺沙蓬,原产于俄罗斯,但在我国,人们更熟悉它的另一个名字——猪毛菜。

在美国西部,风滚草肆虐的现象越来越严重。近日,犹他州遭遇强风暴,野外大量的风滚草随风开启季节性流浪,多到将许多城镇淹没。有人拍摄的视频资料显示,无数的风滚草随风在原野上奔跑,在马路上疾驰,填满了河沟,阻塞了道路,掩埋了汽车,包围了房屋,不少地方堆积的风滚草高达三米左右,让当地人一筹莫展。

然而,在我国,人们却找到了一种有效控制风滚草数量的方法——将其端上餐桌。猪毛菜在我国被视为一种野菜,采集后洗净,用开水焯一下,加上蒜蓉和调料拌一拌,便成为一道美味的凉菜。此外,清炒和做汤也是不错的选择。这种植物的营养价值也很高,富含多种维生素和矿物质,对人体健康有益。

在我国某些地区,人们甚至专门种植猪毛菜,并在菜市场上出售。这不仅为人们提供了美味的食材,还有助于控制风滚草的数量,防止其在我国泛滥成灾。

大自然的神奇之处在于,每一种生物都有其独特的价值和意义。风滚草这种植物,虽然在美国给人带来困扰,但在我国却成为人们餐桌上的美食。这让我们认识到,对待生物的态度和方法,会直接影响到它们的价值和命运。

在面对风滚草这样的植物时,我们不妨换个角度去看待它,或许它能给我们带来更多的惊喜和收获。同时,我们也应该尊重自然,保护生物多样性,让每一种生物都能在适合自己的环境中生存和发展。


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