天人地 |
2024-03-09 00:18 |
好不好吃?开玩笑,在我浅薄的人生阅历里就没见过能拒绝它的人,真的。 QQ弹弹的超级新鲜,一口一个根本停不下来。 煮、涮、蒸、炒、炸、炖、熬,想怎么吃都随你~ 这货,就是来自福建漳州东山岛的 野生梭子蟹蟹腿肉!
*数据来源:薄荷健康 “鲜美”,是它精准的诠释! 刚化冻的蟹腿肉是自然肉色,煮熟后就嘭起来,每一颗都饱满Q弹,洁白肥美。 即使不放什么调味料,白白嫩嫩的蟹腿肉也让人很有食欲。 咬上一口,几乎就跟去海边守着渔民现捞现煮似的新鲜
这种无限爽滑的新鲜美味,离不开 水域纯净的原产地、 现捞现冻 的操作方式,以及品牌方除了盐和蟹腿肉, 任何添加剂都不加 的坚持。
化冻后 说实话,我们试品的时候一致同意:不用剥壳就能畅享蟹腿肉的体验是奇好的。 一口一颗又爽滑又细嫩,还没有任何热量负担,埋头苦炫就完事了。
但这个品一开始找到我们的时候,我们其实是犹豫的。 虽然口感确实没得说,但是价格偏贵,担心大家可能接受度不高。 跟老板反馈价格问题想砍价的时候,对面表示 确实低不了,一分钱一分货,在网上买便宜货回来对比就知道。
老板原话 我们做电商做久了确实深有感触: 大家太爱打价格战了。 今天你100,明天我80,后天他干脆9.9包邮,甭管怎么搞,必须占领市场。 这么看下来,貌似是消费者占了渔翁之利,实则是摧毁了正经做生意的市场:产品品质在往科技化、劣质化的方向一去不回,正所谓劣币驱逐良币。
蟹腿肉这个品类,如果好好做,肯定是能远近畅销的,它实在过于完美。 但可惜市面上的蟹腿肉总是喜欢掺水,加添加剂,他们养成习惯了,很难改。 消费者收到货一看: 沥干水分就真 · 缩水,又或者下面细碎小、乃至于泡药水泡久了都不像真蟹腿的……
而【不花心冻蟹腿肉】,是绕开了这些暗坑的。 无药水,无添加,直接一整包每颗蟹脚都看得清清楚楚,去冰以后也是足斤足两,绝不存在弄虚作假。
加上野生大钳子螃蟹数量有限, 捕捞成本相对较高,因此缺点就是贵,没别的。
粒大、肉嫩、味美、健康,非常好吃,很鲜!
这么大一包雪白的蟹腿,偶尔买来给家人尝尝鲜,给自己做顿美味减脂餐,都是相当销魂的选择哇~
不花心蟹腿肉 福建东山岛的拥剑梭子蟹 人工手工剥离去壳去软骨 说说产地和螃蟹 丨 贵有贵的道理 丨 不花心的梭子蟹全部来自东山岛纯净海域。 春日里的东山岛处处透露着生命的气息。 海边的沙滩上,斜阳细碎的霞光里,那些驾船满载而归的渔民,还有那一排排历尽千帆……
美味的蟹腿都是出自这些勤劳质朴的渔民之手。 他们闯海、耕海,时时勤捕捞,为我们带来大海的馈赠。
蟹腿肉原料:拥剑梭子蟹 拥剑梭子蟹,闽南渔民称之为“瘪蠘”,又因蟹肉饱满鲜嫩,顾又称为“肉蠘”。 其肉质饱满,如丝嫩滑,嗦一下,满口鲜甜、回味无穷!
而且每一颗蟹钳都是人工手工剥离去壳去软骨加工而成。 鲜蟹捕捞上来后,先由渔民粗选,个大饱满的送往工厂,个头稍小的送去市场; 接着马上鲜蟹冷冻、再由工人一颗颗剪开蟹钳,取出蟹肉。 爱吃螃蟹的人都知道,剥蟹腿是最最麻烦的事情了。如今,已经有人替你代劳啦~
免剥壳轻松吃蟹,从海边直达餐桌~ 既可以爆炒红烧,也可以火锅蒸煮,只有你想不到的吃法没有它不能做的!
烹饪方法 丨难度系数0颗星 丨 这个蟹腿肉,你可以炒着吃,蒸着吃,涮火锅,炸天妇罗…… 吃法百变,都随你。
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