这种汤水对于预防感冒、化痰止咳、清热润肺等方面具有显著效果,尤其对于治疗咳嗽十分有效。
对于家中有小孩的家庭,更应经常煮制此汤水。接下来,我将为大家详细介绍其制作方法,希望有需要的朋友能够及时收藏。
一个雪梨和半根白萝卜。将白萝卜和雪梨彻底清洗干净,无需去皮,根据个人喜好切成片或丁块。若家中有小孩,可适量加入冰糖,以增加口感,同时不影响其功效。
《本草纲目》中记载,萝卜具有大下气、消谷和中、利五脏、宽胸膈、化积滞、解酒毒、散瘀血等功效。与雪梨搭配煮制的汤水,能够降邪火热毒,清甜的汁水顺畅入喉,使嗓子倍感舒适。
雪梨,甘甜多汁,具有润肺、祛痰止咳的作用,对咽喉有养护作用,因此被誉为“百果之宗”。在干燥的气候中,多食用梨子尤为有益。
水和食材的比例建议为3:1。请注意,萝卜和梨皮无需去除,因为它们具有很大的止咳功效,带皮煮制效果更佳。
大火煮开后,转小火继续煮制20分钟,然后关火稍稍放凉即可饮用。趁热饮用效果最佳,对于治疗咳嗽祛痰具有显著帮助,适合大人小孩饮用。坚持饮用数次,身体状况将得到明显改善。
特别是在感冒康复后,常有残留的咳嗽、鼻涕痰等症状,这可能是由于寒热交错所致。此时,煮制白萝卜雪梨汤水饮用,可缓解声音嘶哑等症状。即使没有感冒,日常饮用此汤水也对嗓子有很好的保健作用。