| 天人地 | 2024-02-24 08:34 |
谁也没想到，在哈尔滨高居不下的热度和三亚逐渐上升的关注度的围剿下，这个十八线小城，仅凭一张油菜花开的图片，居然就火爆全网，让无数人为之疯狂心动！ 来自马蜂窝用户@一蕊Aries 它就是位于贵州、云南、广西三省交界之处，一座被孤峰成群环抱的小城，兴义！  来自马蜂窝用户@姜胖达 这里的山水，是被徐霞客赞誉“万峰成林”的喀斯特丘陵地貌，2000平方千米的大地上，成千上万座喀斯特孤峰丘陵此起彼伏，被《中国国家地理》评为中国三大最美峰林之一！  来自马蜂窝用户@白芪的旅行 峰林之下，是平坦的田园，世居于此的布依族与苗族村民们辛勤耕种，春天的油菜花、夏日的碧绿稻田和金秋挂满果实的枇杷树，构成了旅人镜头中斑斓的画面。  来自马蜂窝用户@郭小yan 散落在奇峰山水之间的，还有众多自带边城气质的村寨民居，给绝美画卷增添了几分超然物外的诗意。  来自马蜂窝用户@特立独行的猹 美好的风景之外，兴义也有让人一秒上头的美食！桂滇黔三省风味在这里交汇，形成让人难以抗拒的味道。《风味人间》、《第一餐》都曾在这里取景，央视也为它做过美食专题。  来自马蜂窝用户@无寻·万峰之野 兴义还是国内精品民宿的聚集地，住间有落地窗的房子，推开窗就是山水画卷，晨见鸡鸣，夜听蛙声，这种悠闲日子能谁拒绝？ 温馨提示：提前一天通过“一码游贵州”小程序预约，贵州所有A级景区免票(免第一道门票)，免票持续到2月28日。  来自马蜂窝用户@姜胖达 既有惬意田园又有野性山水 去兴义不能错过的风景 01 万峰林 万峰林是兴义最壮观也最不能错过的看点： 在2000平方千米的大地上，成千上万座喀斯特孤峰丘陵此起彼伏，肥沃农田在山间平坝铺开，数座村寨中的大小屋舍点缀其中，又被河流相连成线。  来自马蜂窝用户@法朵的一路狂想 景区公路提供了从山腰俯瞰村庄与农田的绝佳视角，还有数个景观台让你远眺群山，享受发散想象力“远看成岭侧成峰”的乐趣。   来自马蜂窝用户@无敌小白兔 来万峰林能一次将峰林看个爽，这里的峰林根据形态，分为列阵峰林、宝剑峰林、群龙峰林、罗汉峰林、叠帽峰林等五大类型，是中国喀斯特地质地貌中，发育最成熟的锥状峰林的典型代表。  来自马蜂窝用户@白芪的旅行 万峰林包括东峰林和西峰林景区，目前对外开放的主要是西峰林。西峰林是集峰林、田野、河流、与村寨为一体的超现实山水田园画卷。  来自马蜂窝用户@白芪的旅行 常规游线路是：将军峰观景台-锦绣田园观景台-八卦田观景台-大顺峰观景台-步步高升观景台组成的环线总长17公里，玩下来大约2小时，轻松又丰富。  来自马蜂窝用户@ 姜胖达 最省力的游玩方式是在景区游客中心购买门票和车票后，在同车导游的带领下顺景区公路绕一圈，司机会在每个观景台停车，导游一边讲解这处景观的寓意，一边指导拍照。  来自马蜂窝用户@AllenL艾伦伦 02 纳灰村 点缀在万峰林中的灰瓦白墙民居，便是世代居住在这里的布依族村落——纳灰村，“纳灰”布依族语为“美丽的田园”之意。  来自马蜂窝用户@白芪的旅行 古榕树盘村而生，纳灰河水依村而过，与万峰林共同构成一派非凡的山水田园画卷。  来自马蜂窝用户@ 郭小yan 顺着纳灰河的流向， 上纳灰、中纳灰和下纳灰 这三座村寨沿河排开，你可以在村中找到各种小而美的住处，从青年旅舍到隐奢民宿，窗外几乎都是农人劳作、屋舍俨然的田园风光。  来自马蜂窝用户@宫常章 下纳灰村最明显的标志便是4棵千年古榕树，和修建于嘉庆年间的古桥。村落被肌理明晰的田园和河流所包围，形成「路随水走、村随水布」的独特水村格局，也是民宿和网红店热闹扎堆的地方。  来自马蜂窝用户@路路飞的旅行日记 若想寻得静谧，可去中纳灰村，想要景色更胜，不要错过上纳灰村。  来自马蜂窝用户@旅行长官🚩🚩 下纳灰村 每周一清晨都会有大型的赶集活动 ，当地的老百姓都会把自家特有的农产品在集市上售卖，在这里能买到新鲜的蔬果，和很多当地特色产品，扎染小布，特色小食等应有尽有。  来自马蜂窝用户@白芪的旅行 万峰林里的布依八音堂，是布依族民族文化的集中展示区，有乐器、刺绣，布依傩仪舞和扎染技艺展示，不断有非遗传承人在这里进行技艺切磋；这里的不少民宿也提供扎染体验。  来自马蜂窝用户@小卡亲_潇潇 骑行也是这里的经典打卡方式，多样的骑行路线，既可以穿梭在田野间，享受山野稻田的满分治愈。  来自马蜂窝用户@自可留 而对徒步爱好者来说，万峰林 全长24.4公里的徒步栈道 ，蜿蜒于峰林之中，漫步其间更能体验这壮丽山川，身临其境感受大自然的神奇。  来自马蜂窝用户@郭小yan 03 马岭河峡谷 作为南盘江上游的重要支流之一，马岭河在兴义市区北面雕凿出了一条超过百米深的壮观峡谷。  来自马蜂窝用户@何陈文 雨后地表流水灌入河峡，众多水流如同珠玉般顺崖壁跌落，形成白色的瀑布挂在灰色的石灰岩上，场面既神秘又壮观。  来自马蜂窝用户@马铃薯妹妹 游览马岭河峡谷，最省力的方式是乘坐观光电梯直下谷底，之后顺着观光栈道走一圈。  来自马蜂窝用户@ 马铃薯妹妹 顺雨蕉廊往上攀爬，路过水量充沛的黄龙瀑布来到海狮厅，这条天然厅廊因三座形似海狮家庭的钟乳石而得名。在走到珍珠瀑布观景台之前，一段竹林下的小道很适合拍摄好看的背影。  来自马蜂窝用户@衣鱼911 这条栈道的终点是万马奔腾瀑布观景台，这里拥有观赏瀑布像水帘般跌落的最佳视角，水幕也是很棒的拍照背景。   来自马蜂窝用户@采姑娘的小蘑菇@衣鱼911 04 万峰湖 丘陵峰丛之间的万峰湖因修建天生桥水电站截流南盘江而形成，湖泊位于贵州、云南和广西三省交界处，水域面积达816平方公里。  来自马蜂窝用户@上海冷空气 在兴义，游览万峰湖的码头之一在城区以南33公里南盘江口的红椿码头，从这里乘船往南在水面上兜一圈，途经水上石林再穿过小山峡到达兴隆堡后返程。  来自马蜂窝用户@aaa 在南面与红椿码头隔水相望的吉隆堡也是湖中的看点之一。  来自马蜂窝用户@小龙 这座欧式新乡村风格的城堡建在湖面的孤岛之上，要通过栈桥才能走到入口，顺楼梯往上攀登，你会依次经过玻璃栈道和空中溜索，胆大不妨去试试，当然也别错过在城堡的各个角落摆造型拍照。  来自马蜂窝用户@跑跑Yang 05 玉皇顶 玉皇顶在兴义市区南面38公里的群山里。景区如其名，建在一览众山小的山顶之上。  来自马蜂窝用户@金蛋的旅程 到达这里并不容易，最后一段盘山路又窄又陡，当你徒步上山走到制高点的观景台，向下眺望山脚的万峰湖水时，你可能就会觉得山路颠簸也是值得的。  来自马蜂窝用户@lis a整个游玩区域并不大，只需要顺着一条险要的小道走完全程就行，也可在中途原路折返。  来自马蜂窝用户@lisa 得益于玉皇顶悬崖绝壁的出众视角，以及周边日渐完善的民宿配套，小住一夜并走到山脊欣赏星空和日出，这已成为兴义和周边年轻人非常喜爱的周末度假方式之一。  来自马蜂窝用户@lisa 06 南龙布依古寨 如果想要体验兴义周边最古朴的布衣村寨风情，就别错过在兴义市区南部44公里的南龙布依古寨。  来自马蜂窝用户@心随景动 寨子已有六百年历史 ，依山而建的石板路两侧保留下了非常完整的木质吊脚楼，如今仍有几十户人家居住在这些已有超过百年历史的古朴木楼中。  来自马蜂窝用户@齐 寨子非常紧凑，沿着榕树扎根的石板路绕寨走一圈只需不到半小时，不过慢慢走慢慢逛也能发现很多精彩。  来自马蜂窝用户@古彤随影 能喝酒的话，就到村中仍在依古法运营的酒坊中尝一杯布依族「biang当」米酒，看自己会不会「biang当」一声就喝醉倒下去。  来自马蜂窝用户@勿忘初心。 桂滇黔交界还怕不好吃？ 兴义美食 三 省通衢的兴义，在美食上也 糅合交融了三省特色 ，发生着奇妙的美食化学反应。  来自马蜂窝用户@花花肠子 兴义的美食继承了黔系菜肴的酸与辣的基底，还汲取了部分云南与广西特色风味，形成自己独一份的独特味道。  来自马蜂窝用户@浔游觅食 01 羊肉粉 作为「羊肉粉之乡」的兴义，羊肉粉以「酱香」而闻名，不像贵州其他主打清汤底的羊肉粉，这里的 羊肉粉以酱汁和红汤为主，味道更浓厚。  新鲜的羊肉，配着爽滑的米粉，还有十足的加料空间：干辣椒，脆哨，密制蘸水鱼腥草（折耳根），与薄荷叶，是羊肉粉的稳固不变的好搭档。 早上一碗重料羊肉粉，搭配店家腌制酸萝卜，是当地人唤醒新一天的特别仪式。  推荐店家： 刘记羊肉粉；古村落牛羊肉粉面馆；鄢亮黑山羊 02 蛋炒饭 上过《舌尖》的蛋炒饭，占尽了兴义美食的风头。「蛋炒饭一条街」的气派势头，愣是将蛋炒饭推上了兴义特色美食的「铁王座」。  来自马蜂窝用户@浔游觅食 万峰林产出的大米、玉米、柴鸡蛋、包括葱花、辣椒，都是就地取材。  来自马蜂窝用户@衣鱼911 成就其特色的，是提前蒸熟过筛的玉米面，在翻炒过程中，与白米粒的均匀混合，配着腌制的糟辣椒和猪油渣，增加了其多元的口感和特别的风味。  来自马蜂窝用户@花花肠子 万峰林蛋炒饭一条街上，一到饭点，座无虚席。看着店家娴熟流畅的翻炒动作，和延绵的峰林吃一碗蛋炒饭，绝对是兴义独一份的体验。不要错过这里的小酥肉和炸小鱼，口感酥脆。  来自马蜂窝用户@即时行乐 推荐店家： 兴义万峰林蛋炒饭一条街，建平蛋炒饭；将军峰黄秀蛋炒饭 03 酸笋鱼/酸笋牛肉 来兴义不要错过这 锅底浓厚、味道感人的酸笋锅。 贵州人将“酸”发挥到极致的特色，在兴义一点也没减少，用番茄，酸笋，辣椒熬煮出的浓郁锅底，煮上提前处理好的鱼肉或腌制的牛肉，醇厚入味。  来自马蜂窝用户@落在低处 舍得下料的锅底，让火锅和重口味爱好者，一秒入魂。酸爽开胃的口味，堪称干饭神锅。酸笋特殊的香气，也能让你在离开兴义几天后，都还挂在衣服上，臭得感人。  来自马蜂窝用户@Prkgy 推荐店家： 贺阿又布依酸笋鱼；万峰林布依酸笋牛肉馆 04 鸡肉汤圆 外形和普通汤圆并无区别，惊喜在于咬下去的那瞬间，糯米的清香，裹着猪肉，鸡肉糜混合的馅料，搭配着浓香的鸡汤与店家特制花生酱，油而不腻，口感奇妙。   来自马蜂窝用户@勿忘初心。 推荐店家： 邹记鲜味鸡肉汤圆店 05 刷把头 兴义的名小吃，起始于清朝同治年间，因形状与竹刷相似而得名，面皮用水将面粉和鸡蛋调制而成，人工扞制成薄如纸的状态，做工十分精细。   来自马蜂窝用户@浔游觅食@萧涯 里料是黑胡椒腌过的肉沫、酸笋，鸡蛋等。外形像是烧麦，沾着本地店家特别调制的沾水，颇具特色。  来自马蜂窝用户@临渊而鱼 推荐店家： 郑记灌椒刷把头 06 三合汤 以糯米、白芸豆、猪脚为主料烹制而成，随着大骨高汤一齐泡过，口感较软糯，鲜香。加上脆哨和炝香干料后，又是一碗风味十足，令人胃口大开的特色泡饭。  推荐店家： 胖四娘贞丰糯米饭；邹记鲜味鸡肉汤圆店 07 杠子面 「不品杠子面，枉自到兴义」，经九转四道工序压制而成的杠子面，劲脆鲜香的口感，搭配店家任意哨头，外表朴实无华，口感着实惊艳，也是不少在外游子的美食记忆。  来自马蜂窝用户@临渊而鱼 推荐店家： 舒记杠子面 兴义还有很多特色小吃：用天然食物染色后的 花米粽粑 ，口感浓郁的 兴义魔芋 ， 牛打滚 ， 盒子粑 ，丰富多料的 冲冲糕 ，清爽可口的 安龙卷粉 等，值得你花上些时间慢慢挖掘。  来自马蜂窝用户@花花肠子 |
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