导语：在中国，饮酒文化源远流长，自古以来就有“杯酒是兵权”和“把酒相言欢”的说法，这种文化不仅在皇室贵族中流传，也在普通百姓中盛行。
古时候的诗人李白就是一个典型的“酒仙”，他的许多脍炙人口的佳作都是在醉酒之后一挥而就的，由此可见，酒在中国的文化中占据着举足轻重的地位。
无论是古代的诗人借酒抒发情感，还是现代的人们在宴会上把酒言欢，酒都是一种传递情感、增进友谊的媒介。

在亲朋好友聚会时，酒是表达感情的桥梁；在商务宴请中，酒是促进合作的润滑剂。然而，过量饮酒却会给身体带来危害。
乙醇在体内的代谢过程中，会迅速被乙醇脱氢酶转化为乙醛，而乙醛是一种具有毒性的物质，对人体健康的影响不容忽视。
长期饮酒会导致身体多个组织器官受到损伤，此外，长期饮酒还可能引发酒精性肝炎、肝硬化等疾病，严重时甚至可能导致肝癌。
因此，对于长期饮酒的人来说，如果在饮酒过程中出现以下几种异常问题，就应该提高警惕，这可能是身体向你发出的信号。
01

白酒真的能抗癌吗？想太多了
关于酒精对人体的功效，一直以来都备受关注，无论是白酒、红酒还是啤酒，都有一些所谓的“功效”被人们所津津乐道，然而，这些坊间说法真的可信吗？
有一种观点认为，白酒具有抗癌功效，因为它含有非挥发性脂肽化合物，这种物质被认为具有生物活性功能和效果，能够抗癌、抗菌、抗病毒、抗凝血、降胆固醇等。
听起来似乎非常神奇，仿佛白酒真的能够包治百病，但事实上，这种物质在白酒中的含量非常少，需要用到恒量检测技术才能检测到。

这意味着，如果要通过喝白酒来摄入这些声称有功效的物质，需要喝海量的白酒，这显然是不现实的。
更何况，这种物质的功效是否真实，仍然是有待检验的，如果有一天，它的功效被证实了，那么直接食用该提取物可能会更加有效。毕竟，百万分之一以下的含量，即使是喝到胃穿孔，也未必够用。
综上所述，我们应该保持理性，不要盲目相信所谓的“酒疗”，喝酒应该是一种享受，而不是一种治疗方式。如果真的关心自己的健康，还是应该采取科学、健康的生活方式，保持适度的运动和良好的饮食习惯。
02

每一滴酒，都会对身体带来危害！
北京大学的研究人员在国际著名医学期刊《柳叶刀》上发表了一篇研究论文，该研究深入探讨了适量喝酒的危害性。
这项研究是基于2004-2008年间在中国十个不同城乡地区收集的约51万人的数据，这些人的年龄分布在30-79岁之间，其中男性约21万人，女性约30万人。
研究人员对这些人群进行了长期跟踪研究，并特别关注了他们的酒精摄入量与死亡和相关疾病风险之间的关系。

令人震惊的是，研究结果显示酒精摄入量和这些负面结果之间存在明显的正相关关系，即使是所谓的适量饮酒也不例外。
事实上，这项研究的发现与《柳叶刀》在2018年发表的另一项研究结果不谋而合。那项研究明确指出，最安全的饮酒量应该是0，也就是说，不喝酒才是最安全的。
这一观点与目前的研究结果相互印证，进一步强调了酒精对健康的潜在危害，尤其是在中国这样的饮酒大国，这一发现具有非常重要的现实意义。
03

中国男性喝酒增加，更易患上61种病
在我们生活的各种场合中，无论是亲友聚会，家有喜事、还是社交应酬，酒水总是不可或缺的一部分，然而，对于中国的成年人来说，饮酒却与多种疾病风险紧密相连。
发表在国际顶尖医学期刊《自然-医学》上的一篇研究报告引起了广泛关注，这项由北京大学和英国牛津大学的科研人员共同完成的大规模综合分析，涉及了51.2万成年人，对他们进行了长达12年的随访。
在这其中，41%为男性，研究结果显示，中国男性的酒精摄入量与61种疾病的发病风险呈现正相关关系，包括癌症以及胃溃疡、痛风、白内障、糖尿病等疾病。

事实上，根据临床数据统计，酒精对人体的危害远不止于此。例如，酒精可以导致心肌病、大脑萎缩等多种严重疾病。
此外，酒精还会刺激胃粘膜、加速动脉粥样硬化的形成，以及引发食管炎和胰腺炎等多种疾病。
更为严重的是，中国男性似乎更容易受到酒精的伤害，据全球数据统计，5.5%的癌症发生和5.8%的癌症死亡是由酒精引起的。
这主要是因为中国男性中携带乙醛脱氢酶基因突变的人较多，这种基因突变会导致人体分解酒精的能力下降，从而增加了患癌的风险。
04

喝酒后，若身体出现这5个现象，说明你已不适合喝酒，建议早戒酒
肝区疼痛
喝酒后，若身体出现肝区疼痛的现象，这其实是一个非常危险的信号，肝脏是我们身体中非常重要的排毒器官，而长期大量饮酒会对肝脏造成极大的负担和损伤，当肝脏受损到一定程度时，就可能会出现肝区疼痛的现象。
除了肝区疼痛外，喝酒还可能引起其他严重的健康问题，如酒精性肝炎、肝硬化等，这些疾病不仅会影响身体健康，还可能危及生命。
因此，对于那些经常饮酒的人来说，如果发现自己有肝区疼痛的现象，应该立刻停止饮酒，并及时就医进行检查和治疗。

酒量降低
喝酒后，若身体出现酒量降低的现象，这可能意味着肝脏、大脑和其他身体器官对酒精的代谢和耐受能力已经受损，这通常是由于长期过度饮酒引起的，此时身体已经无法像以前那样有效地处理酒精。
如果继续喝酒，可能会导致更严重的健康问题，如肝脏疾病、心血管疾病、记忆力下降等。
因此，如果你发现自己酒量降低，建议尽早戒酒，戒酒可以帮助身体逐渐恢复对酒精的代谢和耐受能力，并减少患上与饮酒相关疾病的风险。
记忆力和注意力下降
喝酒后，若身体出现记忆力和注意力下降的现象，这其实是一个非常危险的信号。

酒精对大脑的损害是渐进式的，长期大量饮酒会导致认知功能严重受损，甚至发展为酒精性痴呆。
如果你发现自己喝完酒后经常出现记忆力下降、注意力不集中的情况，那么这很可能是酒精已经开始损害你的大脑的表现，为了保护大脑的健康，建议尽早戒酒。
脸色苍白
在酒桌上，我们常常会发现一种有趣的现象：有些人喝完酒后，脸色红润有光，而另一些人则脸色苍白，缺乏血色。然而，这两种截然不同的反应，其实都暗示着身体对酒精的不适。
但在这个过程中，如果肝脏的功能出现异常，无法正常代谢酒精，就会导致身体对酒精产生过敏反应，这种过敏反应会引发血压下降，使得全身血液灌溉不足，面色自然就显得苍白。

更为糟糕的是，这种过敏反应如果严重到一定程度，会导致呼吸抑制、心跳抑制，甚至引发过敏性休克，危及生命，对于那些酒后脸色苍白的人来说，应特别警惕自己的身体状况，尽量避免饮酒。
频繁腹泻
频繁的腹泻可能是由于酒精对胃肠道的刺激所引起的，长期大量饮酒会使胃肠道受到损伤，导致消化功能下降，容易引发腹泻等症状。此外，酒精还可能引起肠道菌群失调，进一步加重腹泻的情况。
除此之外，饮酒过量还可能对肝脏等器官造成损害，长期饮酒会增加患酒精性肝病、肝硬化等疾病的风险，这些疾病会对身体健康造成严重的影响。
因此，为了保护身体健康，应该尽早戒酒，如果你已经开始出现腹泻等不适症状，建议你立即停止饮酒，并咨询医生的建议。
05

38°、43°和52°的白酒，哪个伤害更高？
在饮酒时，人们往往会选择不同酒精度数的酒品，那么，不同酒精度数究竟有何差异呢？首先，我们需要了解酒精度数的概念。
酒精度数指的是酒中纯乙醇（酒精）所占的容量百分比。例如，某酒100毫升中含有乙醇10毫克，则这种酒的酒精度数为10°。
现在市场上的白酒，其酒精度数一般为28°、35°、38°、39°、40°、43°、48°、50°、52°、53°、68°等。
而部分少数民族或农村自酿的白酒，其酒精度数甚至可以达到75°，酒精度数的高低实际上相当于它对人体的“伤害值”，高度酒意味着酒精含量较高，与低度酒相比，同样饮酒量下，高度酒对人体的伤害更大。

在同等饮酒量下，酒精度数更高的酒品对消化系统器官的伤害也越大，无论是在国内还是国外，低度酒更受消费者的欢迎。
据中国就业协会秘书长宋书玉介绍，中国42°以下的低度白酒占白酒消费量的50%左右，不仅在国内如此，国际上流行的酒品大部分也是在43°以下。
值得注意的是，世界一些发达国家还会对进口酒的酒精度数作出规定。例如，日本要求进口酒的酒精度数为35°以下；而美国则要求进口酒的酒精度数不超过50°。
因此，在选择酒品时，我们不仅要考虑自身的饮酒习惯和喜好，还需要关注所选酒品的酒精度数，以降低饮酒对身体的伤害。
06

最伤肝的2种酒，酒瘾再大也别喝
混合酒
将不同类型的酒混合在一起饮用，或者在酒中加入碳酸饮料，可能会增加肝脏的负担。
酒中加入碳酸饮料会导致血脑屏障，让肝细胞负荷更大，而且在二氧化碳的作用下，酒精会更快地进入小肠，加速酒精的吸收，从而更容易醉酒。
药酒
药酒可能含有一些有毒物质，如蛇、蜈蚣、马蜂等，这些物质可能对肝脏造成损害。此外，如果药酒泡制不当，也可能会导致身体过敏或中毒。
07

酒该怎么喝才相对健康？牢记3点
控制饮酒量
适量饮酒是关键。男性每天应不超过两份酒精，女性则不应超过一份，一份酒精大致相当于355毫升啤酒、148毫升葡萄酒或44毫升40度白酒。
避免空腹饮酒
在饮酒前吃一些富含淀粉和高蛋白的食物，如肉类、豆类、鸡蛋和牛奶等，可以减缓酒精的吸收速度，降低醉酒的可能性。
慢慢饮酒
不要一口气喝很多酒，应该慢慢品尝，让身体有足够的时间来代谢酒精。同时，避免与其他酒类混合饮用，因为不同种类的酒精在体内的代谢速度不同，混合饮用可能会加重身体负担。
08

阅读延伸：可以解酒的食物有哪些？
香蕉
香蕉中含有丰富的钾元素，能够帮助平衡体内的钠含量，从而减轻酒精对身体的损害。
此外，香蕉中还含有一种能够帮助分解酒精的酶，有助于缓解饮酒后的不适感。
蜂蜜
蜂蜜中含有一种特殊的果糖，能够加速身体对酒精的代谢，从而减少酒精在体内的停留时间，减轻醉酒的程度。

同时，蜂蜜还具有润肠通便的作用，可以帮助身体排出毒素，缓解酒后不适感。
柠檬
柠檬中含有丰富的维生素C和柠檬酸，能够帮助加速身体对酒精的代谢，从而减轻酒精对身体的损害。
此外，柠檬还具有清热解暑的作用，可以帮助身体降温，缓解饮酒后的不适感。