| jjybzxw |
2024-01-30 08:16 |
菜名：蜂蜜蒜香烤鸡翅
用料：
- 鸡翅：10只
- 大蒜：5瓣
- 蜂蜜：2大勺
- 生抽：1大勺
- 料酒：1大勺
- 盐：适量
- 黑胡椒粉：适量
做法步骤：
1. 将鸡翅洗净，用刀在鸡翅上划几刀，以便入味。
2. 准备一个碗，加入大蒜末、蜂蜜、生抽、料酒、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
3. 将鸡翅放入碗中，用手抓匀，让每个鸡翅都裹上调料，腌制30分钟以上。
4. 烤箱预热至200℃，将腌制好的鸡翅放在烤盘上，烤15分钟。
5. 取出烤盘，将鸡翅翻面，再烤15分钟。
6. 烤至表面金黄，取出即可食用。
小贴士：
1. 划刀的目的是为了让鸡翅更容易入味。
2. 蜂蜜可以使鸡翅烤出来的颜色更加好看，也可以增加甜味。
3. 烤制过程中需要注意观察鸡翅的颜色，防止烤焦。 |
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