大寒还是冬天的最后一个节气，从大寒节气过后也就代表着马上就要到立春节气了。冬春交替只有15天的时间。那么这个时候提醒大家，甭管有钱没钱可别忘了多吃大寒三宝哦。大韩不补来年受苦，到底是哪3宝呢？话不多说，直接给大家分享干货了。

大寒节气的来临也就代表着正式进入最寒冷的冬天。而这个时候正是冬天过渡到春天的特殊时期。一年当中的寒气达到了极点。随后气温开始回升。这个时候提醒大家一定要多吃一些御寒的食物。大寒应该多吃哪三宝呢？

第一宝:富含优质蛋白的食物

甭管有钱没钱，提醒大家一定要多吃一些富含蛋白质的食物。比如大家应该多吃一些牛肉，羊肉，以及鱼肉等这些高蛋白的肉类，给身体驱寒御暖平安过新年。

推荐菜谱:党参乌鸡汤

1.首先准备新鲜的乌鸡一只，做成三厘米左右的小块，放在清水中给它冲洗干净。炒锅内加入适量的冷水，然后再把准备好的鸡肉加进去。放葱姜去腥。不用盖盖子大火烧开。把浮沫煮出后，然后把鸡肉捞出来。

2.炒锅烧热再次放入食用油。油热后放入准备好的乌鸡肉用大火炒出里面的水分。然后再放入准备好的葱姜，花椒八角，用勺子翻拌均匀，

3.在里面加入足量的清水。盖上盖子大火烧开。水烧开后放入准备好的党参。转小火给他慢炖一小时。一小时后在里面少许的胡椒粉和精盐调味。就可以出锅吃啦。

这到了冬天，提醒大家，甭管有钱没钱一定要多吃一些冬天的应季菜。比如多吃一些冬天的胡萝卜山药，以及白菜。应季菜价格低营养高。最适合中老年人吃了。

1.首先准备新鲜的小米200克放在清水中给它冲洗干净。地瓜一大块去掉外皮啊！然后切成滚刀块。

2.炒锅内加入适量的清水。然后再把切好的地瓜加进来。盖上盖子大火烧开。然后再把准备好的小米加进来。盖上盖子大火烧开。

3.水烧开后转中火继续给它慢煮30分钟。30分钟后就可以出锅，喝啦！

生姜是民间公认的御寒小能手，尤其是大寒节气提醒大家甭管多忙也要记得多吃一些生姜。生姜可以去除体内的寒气。尤其是对于冬季经常手脚冰凉的女人来说。更要多吃一些生姜哦。有一点提醒大家，生姜一定要记得早上吃。晚上吃生姜譬犹如砒霜。切记晚上睡前不要吃生姜。

1.首先准备新鲜的生姜一块放在清水中把表面的脏东西给它清洗干净。这里吃生姜一定要记得保留生姜的外皮。生姜的外皮属于凉性的。果肉属于温性。两者搭配在一起吃不容易上火。

2.切，好的生姜直接放在冷水锅内。盖上盖子大火烧开。水烧开后再放入准备好的鸡蛋。这里我们一定要记得做鸡蛋荷包。用小火煮至鸡蛋定型。然后再开大火煮沸8分钟。

3.煮好后再往里面加入一大勺红糖。用筷子搅拌均匀就可以出锅吃啦。