| 天人地 | 2024-01-13 08:12 |
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纯真感官探秘， 唯有绿色美味能安放身心与胃！  DAR餐厅，来源于restaurantdar.com 当身体和眼睛享受过瑞式纯净，口腹也该吃点干净的。对瑞士人来说，当季食材、健康烹饪才是美食标配。你以为素食菜色单一让人没食欲？在世界最古老的素食餐厅Haus Hiltl，100多种自助素食小吃，以假乱真的素食肉，即便肉食动物也能吃到味蕾大开心花怒放！  来自马蜂窝用户小蛮弟Mandy 你以为绿色只是口号？认真的瑞士人，已经进化到了挑餐厅要看米其林绿星、满街都是直饮喷泉的“变态”程度。一颗带有Swisstainable认证标志的绿色星星，象征的不仅是干净口味、低碳节能，还有瑞士人骨子里对干净土壤、空气与水的痴迷。  Cheese fondue©chillipictures switzerland  图片来源于julen.ch 再高阶点，那就去原生态里吃原生态美食吧！在拉沃葡萄园梯田散步，顺便喝杯当地美酒；去奶酪火锅之乡格施塔德（Gstaad）的群山，在山地骤变的温差里吃暖热的奶酪火锅；再去马特宏峰徒步，住在自发电的Tradition Julen酒店，吃着当地传统的黑鼻羊肉，闻着小木屋的质朴木香，让身心灵和胃同时获得抚慰！ |
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