| 天人地 | 2024-01-01 06:44 |
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不是广州人也会开始追求广府的底蕴与烟火气，所以——我们是不会忘记吃货的本质的。 朋友曾带我在地铁站附近的盈旺小厨用餐，店面环境虽然老旧，黄鳝饭和碌鹅还是让我念念不忘。 我们这一次开发的是一家名为星苑饭店的街角小店，距离地铁口步行只有七八分钟的距离， 沿途还会经过著名的连锁店东江海鲜酒家，  如果不是有定位，藏匿之深真的很难让人找到。也许应了那句老话“酒香不怕巷子深”吧， 中午时分有不少周边的街坊过来吃午餐。我们在楼上的桌子落座， 周遭的环境让人想起大学聚餐时的苍蝇馆子。  店家的服务态度符合老广饭店一贯给人的印象，菜品也是如此。 招牌碌鹅咸中带香，少了一份烧鹅的油腻， 多了一丝酱汁的入味，毫不夸张地说，只消一盘就能解决一顿。  不过我们还是点了不少其他菜，五柳炸蛋的酸和脆拿捏得恰到好处，开胃爽口，极其下饭；  咸蛋黄鱿鱼被裹得很扎实，咸蛋黄和鱿鱼爱好者可以收获双倍惊喜，完全忘记了热气为何物； 椒腐通菜也是老广的地道做法，在锅气中将粤菜经典演绎；  不能忘却的炒牛河，香脆欲滴，但分分钟就能让人饱腹。  饭店的菜品分量很足，价格也还算公道， 我便和西西说道：“海珠那边的解放大桥底，也有好几家类似的馆子，外表其貌不扬，金玉尽在其中，下次咱们继续去打卡。”  三人干完一盆饭 |
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