| 厨爹 | 2023-12-30 14:54 |
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大家好，这里是大型真香现场！真的毫无意外，几乎每年一度，只要到了冬天，无论南方人还是北方人，都要被这座城至少拿捏一次。
但没想到，今年的拿捏来的这么猛烈，以第一场雪为起点，哈尔滨在雪中无缝切换临冬城，暴雪中的深色调建筑自带肃杀氛围，完美诠释“凛冬将至”。
然后是史上最大规模的冰雪大世界，一整个期待值拉满，再是一个一个出现在城市各处的大雪人，萌的人心都要化了！
更不用说，充满欧式风情的建筑，任谁看了都会觉得这像是在巴黎。 穿一袭华服长裙，它也可以把你带入城堡，让你做个雪国公主。
不得不说这一次杀疯了的哈尔滨，终于抓住了适合的时机，在网红城市的道路上一路狂奔了！ 不用窝主安利，现在去到哈尔滨的机场或是高铁站，站满了来自南方的“小土豆子”。而哈尔滨和哈尔滨人也都拿出了最大的诚意，欢迎大家的到来，这种双向奔赴的善意，不要太爱...
所以今天我们不安利，直接讲哈尔滨到底应该怎么玩！
一眼萌翻，震撼至极 哈尔滨冬季限定 01 哈尔滨6大雪人 哈尔滨市道里区群力音乐公园音乐长廊内的大雪人，可以说是哈尔滨的老网红了，戴着小红帽、围着红围巾，憨态可掬的它，每年冬天都会准时出现，捕获一众人的心！
哈尔滨文旅 不过今年它多了四个新朋友，哈尔滨道里区以城市IP形象“雪妮妮”为原型，分别设计成冰壶、雪圈滑雪、单板滑雪，以及龙年的雪雕造型，陪伴着大雪人。
哈尔滨文旅 外滩雪人码头的大雪人足有20米高，头戴鲜红的绒帽，鼻子是个红色的胡萝卜造型，左手高高举起、右手握着火炬，象征着哈尔滨亚冬会申办成功。
哈尔滨文旅 太阳岛风景区的大雪人叫 “温暖雪宝儿”，头戴礼帽，身披红围巾，大眼睛双眼皮儿，还会比心，是个会撩的宝宝了！
除了 “温暖雪宝儿”，太阳岛还有雪博会，里面有很多超级美的雪雕！
哈尔滨极地公园广场的雪人，是以“淘学企鹅”为主题的，雪雕高11米，是历年企鹅雪雕中个头最大的，后背还背着一个小书包，俏皮又可爱。
哈尔滨文旅 “淘学企鹅”也是的哈尔滨一大IP，极地公园每周六、周日中午都会有淘学企鹅大巡游，可以和企鹅很亲密的接触。
中华巴洛克历史文化街区大雪人，是两只连体双雪人，戴着红、蓝色条纹帽子和围巾，超级可爱。
哈尔滨文旅 除此之外，伏尔加庄园也有雪人，还是以“俄罗斯套娃”为原型的，非常独特！
哈尔滨文旅 最后附上，来自哈尔滨文旅的雪人地图，一起跟着地图，打卡哈尔滨网红大雪人吧！
哈尔滨文旅 02 冰雪大世界 冬季来到哈尔滨，最不能错过的就是冰雪大世界。规模大、冰雪艺术景观多、冰雪娱乐项目全、夜晚景色美、活动精彩，堪称「冰雪迪士尼乐园」。
每年的冰雪大世界风格不同，今年以“龙腾冰雪 逐梦亚冬”为主题，打造了占地81万平方米，创下了历年来的新高。冰建区域更是达到了惊人的61万平方米，堪称史上最大规模的冰雪大世界！
园内冰雪项目也越来越丰富，如大滑梯经过全面升级，从原本的8条滑道增加到了14条，还有雪花摩天轮、滑雪体验区、畅玩雪地转转、冰上自行车等项目，可以尽情感受冰雪王国的欢乐与魅力。
03 哈尔滨钻石海 每到冬天松花江上冻之后，冰面上就会形成错落有致的蓝色冰块，在落日余晖下，像一颗颗闪亮的蓝色钻石。
导航沙滩部落就能看到这片钻石海。建议下午3-5点到达，既可以拍到蓝色的冰块，也可以拍到落日下的钻石海，真的超级浪漫。
在国内，感受醇正沙俄风情 哈尔滨必去打卡点 01 圣索菲亚大教堂 圣索菲亚大教堂可以说是最为人所熟知的哈尔滨地标。这栋有着绿色洋葱顶、拜占庭式建筑风格的教堂，就像是从童话书中出现的一样，充满梦幻的异域风情。
圣索菲亚大教堂曾经是远东地区最大的东正教堂，也是中国保存最完整的拜占庭式建筑。
现在已不做教堂使用，而改建成博物馆，通过展示图片和城市规划沙盘，对哈尔滨的历史、现状与未来感兴趣的旅行者一定要打卡教堂内部的展区。
教堂之美不分日夜，无论是在晴空万里下，还是灯火阑珊处，都有不同的景致；而到了冬季，教堂的雪景更像是让人走进童话故事一般，浪漫又美好。 来自马蜂窝用户@孟夕 02 中央大街 中央大街旧称「中国大街」，因百馀年前兴建中东铁路时许多中国劳工在此居住而得名，现在是哈尔滨最繁荣的商业街。
街上70多栋风格各异的欧式洋楼比肩而立，白天漫步其中，能体验百年老街的典雅和哈尔滨的历史文化。
到了晚上，欧式建筑在灯光映照下，流光溢彩让人驻足拍照。
中央大街的一大特色「方石路」，因形似一种俄罗斯面包，而又被形象的称为面包石路，沿着面包石路，可以一直散步到松花江畔。
冬天到访中央大街，还能探索隐身于街角的各种冰雕，更别有一番情调。知名的哈尔滨小吃秋林红肠、马迭尔雪糕在这里都有出售，逛街时可以顺道买些来吃。
03 果戈里大街 除了中央大街，如果还想更多探索这样类型的街道，还可以搭个车到南岗区的果戈里大街。
这条百年老街同样林立着众多俄式建筑，包括有名的秋林食品公司大楼、圣阿列克谢耶夫教堂等，繁华程度与夜景之美不亚于中央大街。
大街上必打卡的是果戈里书店和圣阿列克谢耶夫教堂，前者被网友称为「中国最美书店」之一。
位于果戈里大街一端的圣阿列克谢耶夫教堂，其精美程度毫不逊于圣索菲亚大教堂。
砖红色外墙朴素雅致，窗子上镶嵌着金色十字简约和谐，三个风格迥异的穹顶错落有致，在夜幕的衬托下显得极具异域风情。
04 防洪胜利纪念塔 由中央大街沿「面包石」路往北走到松花江边，便是斯大林公园，不过公园里没有斯大林像，而是这座哈尔滨的城市地标，防洪胜利纪念塔。
这座纪念塔是为纪念哈尔滨市人民战胜「57年特大洪水」而建，防洪纪念塔由基座塔身、喷泉、围廊和广场等四部分组成。科林式圆柱，加上罗马式的回廊，十分典雅。
回廊东西两侧则有两幅绿色浮雕，镌刻了修筑纪念塔的背景及解释铭文。塔前的水池有一组大型音乐声控彩色喷泉，夏天时会有喷泉。
05 滨州铁路桥 横跨松花江上的滨州铁路桥是前中东铁路的铁桥，也是哈尔滨的第一座跨江大桥，当地人亲切称呼其为「老江桥」。
老江桥肩负着从哈尔滨到满洲里这一铁路线的运行使命，百年后的今天，老铁路桥转型为供游人参观的博物馆，见证了哈尔滨发展的百年历史，非常有纪念价值。
如时间充裕，可以从松花江南岸一路沿着铁路桥走到北岸。滨州线铁路桥晚上会开灯，夜景也是很不错的。
06 中华巴洛克 旧名「傅家甸」的道外区，是哈尔滨的发源地之一，这里有着中国民族资本发展的历史，具体而微地体现在了「中华巴洛克」这种建筑风格上。
这些建筑外观是巴洛克风格，但内里却是传统中式的四合院；外墙涂料是巴洛克式的热情奔放，浮雕花纹却已是中式的蝠、鹿、寿桃还有象征多子多福的葡萄等中华元素。
靖宇街是中华巴洛克风格建筑最集中的地方，被称为中华巴洛克的露天博物馆。纯化医院、中亚金行、亨得利钟表眼镜店、亨达利钟表眼镜店等老建筑都保存的较为完好，步行于靖宇街上，能深刻感受当年的繁华。
07 哈尔滨大剧院 TOUR 位于松北的哈尔滨大剧院，是个十分火爆的新晋网红景点。多数来此游玩的人「醉翁之意不在酒」，不一定要看演出，但一定要打卡这座造型独特的建筑。
哈尔滨大剧院的灵感来自「北国冰雪风貌」，起伏的建筑线条中富含着自然的韵律感，仿佛连绵的雪山一般起伏，还曾被ArchDaily评选为「2015年世界最佳建筑」之「最佳文化类建筑」。
使用无人机从空中俯拍建筑全景、大剧院顶楼的超大环形结构、进内场前台处、上到顶楼的楼梯等地都是可以出片的机位。
冰天雪地里的哈尔滨，一天中最温暖的时间可以留给室外景点，那么剩下的时间，可以全部用来吃。 带着浓重东北味，选择超多的美食 俄餐、东北菜、东北小吃与甜品 01 地道俄餐 虽然也属西餐，但俄餐更讲究朴实的美味和实在的口感。
俄式西餐必点的首先有红菜汤，是一碗在任何俄餐厅都是汤菜头牌的食物，酸甜可口，既可餐前开胃也可餐后消食。
香煎大马哈鱼是一道传统的俄式菜点，在哈尔滨大大小小的俄餐厅均能吃到。裹上蛋液的大马哈鱼片在锅中油煎至金黄，外壳油润酥脆，内里肉质鲜嫩，没有过于复杂的调味，依旧回味无穷。
焖罐肉、各种煎肉排也是传统餐厅中常见的肉类菜。
02 超大份量的东北菜 即便不属于八大菜系，东北菜依旧在中国美食当中拥有一席之地，而且除了吃着过瘾，还有足以「被教做人」的超大分量。那么除了小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条之外，到了哈尔滨，有哪些当地人推荐的菜色非吃不可呢？
酸甜酥脆的锅包肉，是每一家东北菜馆都能吃到，但永远不会厌倦的王者。
地位相当高，大餐一定不能少的，还有劲道爽口的东北大拉皮。
考验厨师真功夫的硬菜溜肉段，可能名气不如锅包肉大，但外酥里嫩，咸香可口的风味也绝对能让你领略北方菜的精细之处。 03 让人食指大动的小吃 一口囊括天下，这是吃春饼最激动人心的瞬间。
点上几张薄薄的却有劲道的饼皮，来一叠圆葱，蘸一些甜面酱，点上一盘炒合菜、香辣肉丝、或土豆丝，再来点儿熏肉，按照个人喜好放进饼里，这一口下去，满满的美味在口中混合的多层次快感，是吃春饼的真正乐趣。
每个去哈尔滨旅游的人，都会拎着装在袋里都掩盖不住香气的红肠回家。「东北之光」、「哈尔滨之光」说的都是它，扑鼻的蒜香、扎实有弹性的口感共同组成了在外游子魂牵梦萦的味道。
04 撩拨人心的甜品饮料 马迭尔雪糕也是哈尔滨必吃之一。
甚至在零下20度的冰雪天里吃，也一点都不稀奇，中央大街的马迭尔冰棍商铺，不管什么时候路过，都有非常多的人在排队，晚上也不例外。
哈尔滨啤酒享誉全国，不过在哈尔滨，还有外地喝不到的版本，比如哈尔滨啤酒1900臻藏和「大绿棒子」。
1900是哈尔滨啤酒诞生的年份，用了传统的酿造方式，让百年老味道重现江湖。大绿棒子则是许多本地人津津乐道的在地啤酒，又被称为「夺命大绿棒」。 最具有哈尔滨特色的饮料，非格瓦斯莫属。格瓦斯是用大面包发酵而成，气泡浓烈，带有明显的啤酒味和面包味。
如今因为食品加工的发展，格瓦斯有了多个品种，大家可选的也更加丰富，如果你是第一次尝试的话，不妨先从最传统的那种简单酸甜味开始。 |
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