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527801728 2023-12-13 17:27



冬季里，天冷，一下班就想吃现成的，很多人和父母住在一起的，当然有这个条件，自己单过的，就得忙闲不等的自己解决。工作一天了，真是很累，但是再累也得先把肚子填饱再休息，再说孩子也不能空着肚子写作业呀！那一道食材一锅出、好吃又暖身的下饭菜就最好了，一道菜都够全家吃，特省劲。



今天明儿就分享一道冬天我家常吃的而且很受欢迎的菜肉一锅出的菜，哈哈！我们都叫懒人做法，这一道菜有肉有菜营养齐全，相信你也会喜欢，里面海带的营养毋庸置疑，可以降压降脂、减肥补钙，预防乳腺增生等功效，赶快一起试试吧！



材料：猪肉白菜海带葱姜油盐酱油蚝油

做法：1因为是用到了炖的方法，所以猪肉可以切得稍微大一些。起锅烧油，油热放入猪肉和姜片煸炒。



2炒出油脂，放入葱花爆香。



3倒入适量酱油改色提鲜。



5泡发的海带，切成合适的长度，放入锅中，倒入适量清水。



6放入切块的白菜。



7炖大概六七分钟，放盐和蚝油调味即可出锅。



好吃又营养吃了全身暖和的一道肉炖白菜海带就做好了，很好吃哦。

jjybzxw 2023-12-14 09:33
炖白菜是一道简单易做的家常菜，搭配不同的食材可以制作出不同口味的美食。以下是一些搭配炖白菜的建议：

1. 猪肉：炖白菜和猪肉的搭配非常经典，猪肉的鲜味可以为白菜增添丰富的口感。可以加入姜片、葱段、料酒、盐等调料炖煮，让猪肉变得鲜美可口。

2. 鸡肉：炖白菜和鸡肉的搭配也很常见，鸡肉的肉质细嫩，与白菜的口感互补，味道十分美味。可以加入姜片、葱段、料酒、盐等调料炖煮。

3. 牛肉：炖白菜和牛肉的搭配也很适宜，牛肉的肉质较为坚韧，与白菜的口感相似，可以增加整道菜的层次感。可以加入姜片、葱段、料酒、盐等调料炖煮。

4. 海鲜：炖白菜和海鲜的搭配也非常美味，海鲜的鲜味可以为白菜增添丰富的口感，同时两者的口感也相得益彰。可以加入姜片、葱段、料酒、盐等调料炖煮。

5. 蘑菇：炖白菜和蘑菇的搭配也非常适宜，蘑菇的鲜味可以为白菜增添丰富的口感，同时两者的口感也相得益彰。可以加入姜片、葱段、料酒、盐等调料炖煮。

6. 豆腐：炖白菜和豆腐的搭配也非常经典，豆腐的软嫩口感可以为白菜增添丰富的口感，同时两者的口感也相得益彰。可以加入姜片、葱段、料酒、盐等调料炖煮。

7. 土豆：炖白菜和土豆的搭配也非常适宜，土豆的软糯口感可以为白菜增添丰富的口感，同时两者的口感也相得益彰。可以加入姜片、葱段、料酒、盐等调料炖煮。

8. 红薯：炖白菜和红薯的搭配也非常适宜，红薯的软糯口感可以为白菜增添丰富的口感，同时两者的口感也相得益彰。可以加入姜片、葱段、料酒、盐等调料炖煮。

9. 豆角：炖白菜和豆角的搭配也非常经典，豆角的脆爽口感可以为白菜增添丰富的口感，同时两者的口感也相得益彰。可以加入姜片、葱段、料酒、盐等调料炖煮。

10. 青椒：炖白菜和青椒的搭配也非常适宜，青椒的爽脆口感可以为白菜增添丰富的口感，同时两者的口感也相得益彰。可以加入姜片、葱段、料酒、盐等调料炖煮。

以上是一些搭配炖白菜的建议，你可以根据自己的口味和喜好选择合适的食材进行搭配，制作出更加美味的炖白菜。


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