天人地 |
2023-11-21 08:23 |
相信很多朋友在日常生活中都接触过豆制品,也知道豆制品的来源就是大豆。但大豆在中国的历史却无人知晓。也就是说,在这场没有硝烟的食品战争中,大豆淀粉位列第一。 这个过程就是美图在世界上的出现。从中国大豆到美国大豆,历时一个多世纪。美国依靠在我国发现的得天独厚的野生大豆资源,随后通过技术改进成功登上了大豆王的宝座。 这种感觉并不舒服,因为原本是中国特有国精的下走,在对外开放与外界交往交流后,却宣布放弃了中国国籍。直到最近,美国还可以利用向中国出口大豆来敲诈和遏制中国。 因此,大豆的独立和天然大豆品种资源的再开发变得重要。 2022年12月在湖南浏阳发现野生大豆资源可能会扭转中国对美国大豆进口的严重依赖。 因为美国也在试图通过在我国寻找优质野生大豆,并以优质野生大豆为母材,培育出更好的大豆,来消除大豆胞囊线虫的威胁。可以说,湖南的天然大豆很受欢迎。 一旦我国科学家能够研制出高产、抗病虫害、低成本的大豆,我国就能改善依赖美国大豆的尴尬局面。然后尝试在中美贸易战中更多的谈判和对话中占据主动。 继中国金字品牌之后 事实上,大豆来自中国,而不是美国。据不完全统计,大豆在我国种植已有约4000年的历史。这并不一定是一个令人惊讶的数字,因为中华民族的历史只有五千年。 可以说,毫无疑问,大豆陪伴了无数祖先走过了丰富多彩的一生。这种情况直到20世纪上半叶才得到改变,改变的是美国来到中国考察、寻找优质野生物种。 美国人为何如此喜爱中国大豆?其实和大豆稀缺有很大关系。中国一直是大豆净出口国,这种情况可能会持续到中国加入世贸组织为止。这意味着什么? 这意味着在清朝时期,大豆可以用于净出口赚取外汇。军阀时代,据说东北冯氏军阀张作霖靠大量种植大豆并出口来维持军队生计。这是多么可怕的一桩生意啊。 美国人采取行动,是因为他们看到了大豆中隐藏的巨大生命力。可以说,大豆一直是中国的金字招牌。但被美国偷走了,才导致了现在的屈辱局面。 大豆之争的好处充分显现 前面提到,美国通过寻找优质大豆品种,然后进行技术改进,成功培育出比中国大豆更好的美国大豆。但美国非常清楚,大豆生意可以永远持续下去。 因此,他们掌握了减少我国大豆的所有方法。但最为阴险和诟病的是,美国并没有公开打大豆牌,而是通过多步策略、一步步实施增加品种的战略计划来绞杀原有品种。 首先,他们通过各种渠道诱导和吸引中国豆农从美国购买转基因大豆种子。然后趁着中国加入世贸组织,加速美国大豆对我国的倾销,迫使我国降低大豆自给水平。 当然,这还没有结束。为了垄断利润丰厚的大豆产业,美国利用有利地位,让中国大豆企业白白损失超过400亿元人民币。此后,我国大豆企业对美国大豆的依赖程度非常高。 这场操作也被称为2004年的大豆灾难。因为仅在今年之后,该国大豆企业的活力就受到严重损害,不再具备在国际市场上与美国大豆竞争的能力。然而,美国的险恶用心还不止于此。 垄断遗传资源的绝迹方法 如果有学过生物学或者法律的朋友就会知道,遗传资源的保护来自于孟山都事件。孟山都公司是美国的一家公司,其主要手段就是抢占野生遗传资源,出口垄断品种。 美国对中国大豆的态度与孟山都的做法如出一辙。就是用垄断和改良品种来倒逼原来的品种。最终,中国确实对大豆产业失去了希望。 据有关资料显示,从1929年到1931年短短三年时间里,美国帝盛公司从中国东北采集了约1500份大豆原料。随后我们又到一些野生大豆生长的地区去寻根。 此举意在垄断美国大豆在华业务,让中国无法摆脱对美国大豆的依赖,然后美国就可以利用大豆品牌大做文章。 可以说,我国没有办法。因为大豆品种的自我改良问题还没有解决,而要好好改良,最重要的是找到野生大豆生长的群落。 幸运的是,湖南浏阳有大面积种植的野生大豆。由此可以理解,随着科学家的勤奋研究,我国大豆也将成功创造出可以独立的品种。假以时日,美国将不会被困在大豆品牌上!
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