查看完整版本: [-- 「正宗琯溪蜜柚」,清甜脆爽,柚香四溢![21P] --]

武当休闲山庄 -> 美食指南 -> 「正宗琯溪蜜柚」,清甜脆爽,柚香四溢![21P] [打印本页] 登录 -> 注册 -> 回复主题 -> 发表主题

天人地 2023-10-30 08:31

国人讲究不时不吃,
意思就是吃东西要吃应季的为宜,
这样才能吃到食物最美味的时候。
那么在这个黄金的秋季,
我们要吃些什么,才算吃得“适时”呢?
深秋必吃的水果,肯定有柚子。

都说世界柚子看中国,中国柚子看平和!
其中又以平和『琯溪蜜柚』风味zui盛,
且以“皮薄肉嫩,清甜醇蜜”闻名中外!
往年一经上架便受到大家一致好评,
可谓自吃和送人的首选!!!

金黄色外皮,扑鼻的柚香,
皮薄肉嫩,晶莹剔透的果肉,紧实的肉感
咬一口,酸甜适中的汁水瞬间炸裂开来,
解腻又开胃,整个口腔都清香无比。

『琯溪蜜柚』果肉还富含丰富的VC,
水润解秋燥,
实属秋季首选鲜果!

9月,正值『琯溪蜜柚』上市,
应季鲜果,请君及时尝鲜。




01
▌琯溪蜜柚:清甜脆爽,柚香四溢 ▌
『琯溪蜜柚』单看果型,又大又圆,柚香浓郁。刚拿到手,屋子里瞬间弥漫柚子清香,光闻着就足以令人垂涎欲滴,心情大好。

与一般的蜜柚大为不同,『琯溪蜜柚』皮薄肉多,清甜脆爽,拿在手上沉甸甸的!凡是买到手的客户都会忍不住感慨,果皮真的好薄,徒手就能剥开!

剥开柚皮,一瓣果肉足有巴掌大小,晶莹剔透的果肉排列整齐,隐藏着无数的“甜蜜炸弹”!

轻咬一口,于唇齿间砰砰炸开,果肉咯吱咯吱脆嫩爽口,能感受到酸甜的汁水在嘴里炸开!吃完一片满口柚香,让人意犹未尽~

02
▌琯溪四大名柚,一次吃过瘾 ▌
为了让大家有更多的选择,小编为大家推荐的“琯溪四大名柚”,白肉蜜柚、红心蜜柚、黄金蜜柚以及三红蜜柚,款款鲜甜脆爽,各有千秋,让你一次吃过瘾!

首先出场的是我们的一号“种子柚”:白肉蜜柚!皮黄瓤白,肉色白中稍微泛黄,酸甜适宜,是无数人的心头柚~

第二个便是红心蜜柚!皮色与普通蜜柚无异,瓤色白,有的瓤色偏红,肉色淡粉或红,味道酸甜爽口惹人爱!

第三个出场的是黄金蜜柚!这算是蜜柚家族中较年轻的成员,但一出道,就以其橙黄果肉,绝妙的口感,俘获一大波柚子迷!又名橙肉蜜柚或黄肉蜜柚,肉粒较小,纤维较软,口感绝佳。

最后的“压轴柚”,也就是“三红蜜柚”!三红蜜柚算是zui有特色的,前三种虽果肉颜色不一样,但外皮统一呈黄色。

而三红蜜柚却有一个淡粉红的外表,果皮下海绵层和果肉呈淡淡的玫瑰红,是四大名柚里的颜值担当,超级俏皮,拿到手上都不舍得吃!

一家人饭后,剥上满满一盘,吃起来更过瘾,一大块果肉丢入口中,脆嫩饱满的口感瞬间席卷味蕾。

酸甜浓香的汁水顺着喉咙流下去,吃完嘴巴润润的,整个人都舒爽通透!特别是饭后吃几片,解腻非常棒。
除了好吃,果肉里边全是维生素B、维生素C!热量很低,是公认的健康水果!

蜜柚不止是应季鲜果,还应了团圆与“佑平安”之意。9月,正值琯溪4大名柚成熟的季节,口感酸甜多汁非常正!一次配齐,吃出好彩头!无论是自己尝鲜还是送礼,皆合适宜!




03
▌500年种植史,福建平和的金字招牌 ▌
琯溪蜜柚,福建省漳州市平和县特产。距今已有500多年的栽培历史,从古至今久负盛名。
清朝乾隆年间,还被钦定为朝廷贡品,同治皇帝爱极而独占,民间又称它“皇帝柚”。

琯溪蜜柚以平和县小溪镇和坂仔镇交界处为中心向外辐射半径15公里为品质最佳地区,清澈的山泉水,阳光雨露充足,年均温21.2℃左右,土壤深厚肥沃。
正是如此优越的地理环境,历经几百年后,琯溪蜜柚已经成为这里的金字招牌,吃过的人说起来都会竖起大拇指!

琯溪柚子种植期间都会套上纸袋,所以柚子的果面平滑,美观。大家中秋国庆送礼都喜欢送柚子,既好看寓意也好!

琯溪蜜柚不是越大越好,或越小越好,太小的怕酸,太大的果肉容易木化没水分。



查看完整版本: [-- 「正宗琯溪蜜柚」,清甜脆爽,柚香四溢![21P] --] [-- top --]


Powered by www.wdsz.net v8.7.1 Code ©2005-2018www.wdsz.net
Gzip enabled


沪ICP备:05041533号