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527801728 2023-10-21 20:49



北方人爱吃包子真的是爱到了一种境地,无论是怎样的蔬菜都可以入馅做包子,但最常见的还是韭菜,白菜,茴香的,但是这些馅的包子也得分时候吃啊,像这种凉爽的秋天就得吃些符合季节的,这秋天常吃它,保证你身心舒畅。

水煎萝卜包子



By冬儿妈妈

配料:

红萝卜1个、粉条50克了、虾皮50克、发面团一块、蚝油2勺、大葱1棵.、葱油适量、精盐少许、味精少许

烹饪步骤:

1.萝卜擦丝



2.焯水



3.粉条泡软切碎,葱切末,萝卜切几下。



4.擀皮



5.放馅包成小包子



6.锅中放少许油,摆入包子煎出底部微黄。



7.放入调好的面水



8.中火水干即可关火,



9.撒上葱花和芝麻出锅



烹饪小贴士:

1、萝卜挑选,可分段吃在挑选萝卜时应挑选个体大小均匀,无病变,无损伤的鲜萝卜。


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