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527801728 2023-10-15 20:13



秋天,是大自然最慷慨的季节之一。树叶由绿变黄,天空变得湛蓝,微风中弥漫着各种美味食材的香气。正如秋风吹散树叶一样,美食也在秋天飘散着诱人的诱惑。在这个美食的季节里,有一种食材,被誉为“天然的黄体酮”,它不仅美味,还对女性健康大有裨益,那就是南瓜。



南瓜,这个色彩鲜艳的秋季明星,它不仅含有维生素A、C、E、锌和纤维素等重要营养成分。秋季常吃南瓜有养肝护眼、健脾养胃、润燥通便等作用。特别是女性朋友,多吃南瓜更是好处多多!



推荐食谱:【南瓜丸子燕麦粥】

秋天的早晨,阳光透过窗户洒在桌上,一碗温热的南瓜丸子红糖燕麦粥,简直是一份天赐的美味。这道粥既温暖胃口,是秋季的滋补之选。

准备食材:南瓜、糯米粉、红糖、燕麦、红枣

具体做法:

1.将南瓜去皮切成小块,上锅蒸熟后,搅成南瓜泥,加入适量糯米粉,揉成光滑的面团,再团成小丸子。

2.锅内加水烧开,放入南瓜丸子,加入红枣碎,大火煮至丸子浮起后,加入一把燕麦片,大火煮开后,然后加入一块老红糖,搅拌至红糖融化,即可关火。



推荐食谱:【南瓜饺子】

饺子是中国传统的食品,秋天是包饺子的好季节,尤其是南瓜素馅饺子,口感丰富,滋味独特,更是一道美味佳肴。

准备食材:南瓜、鸡蛋、虾皮、胡萝卜、木耳、面粉、葱、盐、香油、食用油、

步骤如下:

1.在一个大碗中,将中筋面粉和温水逐渐混合,直到形成光滑的面团。将面团覆盖并静置15-20分钟,以使面团更加柔软。将面团切成小块,每块擀成薄而均匀的饺子皮。

2.将南瓜去皮擦成细丝,稍微剁几刀;将木耳泡发后,切碎。胡萝卜去皮,切成细丝;鸡蛋炒熟切碎。南瓜丝、虾皮、木耳、胡萝卜和鸡蛋装入大碗中,加入葱末、盐和香油、食用油调味。

3.将饺子皮放在手掌上,放入一勺馅料,将其对折成半圆形。用手指捏住饺子边缘,然后逐渐向中心方向捏出褶皱,确保饺子紧密封合。锅中加水烧开,放入饺子,大火将饺子煮熟,即可食用。



推荐食谱:【炒南瓜丝】

炒南瓜丝是一道简单而美味的家常菜,它不仅味道独特,营养解馋,是秋季的佳肴之一。

准备食材:嫩南瓜、猪肉、葱、姜、生抽、盐、食用油

做法如下:

1.将南瓜清洗干净,去皮,切成细丝;猪肉切成细丝;葱姜切末备用。

2.热锅凉油,放入肉丝,炒至肉丝变色后,加入葱、姜、蒜炒香。加入南瓜丝,加入生抽,不停的翻炒,炒至南瓜丝变软后,加适量盐调味,最后,将南瓜丝炒熟盛出,即可享用。



秋天是大自然的馈赠,而南瓜则是这个季节的明星食材之一。其所含丰富的营养成分,使其成为聪明女人的首选,在秋天,不妨尝试一些美味的南瓜佳肴。


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