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527801728 2023-10-09 20:05



进入十月

天气开始慢慢转凉

烤红薯的小摊

纷纷出现在

上下班的路上

忙碌了一天

来上一颗热气腾腾的红薯

真是再惬意不过的事情





红薯也叫番薯

属于块茎类蔬菜

是一种高产而适应性强的作物

在秋季8~11月成熟

除了地下的块茎果实

它的叶子和藤也可以被食用



在中国南方

有“一造番薯半年粮”的说法

红薯是一种高能量食物

含有较高的碳水化合物和纤维素

可以提供持久的能量增加饱腹感





不仅如此

红薯还富含维生素C和维生素A

这两种维生素

对于增强免疫力非常重要

而红薯的花式吃法

那就更多了

无论是蒸煮烹炒

做出来的美食

总能给你不一样的惊喜





俗话说:麦到芒种谷到秋,寒露以后刨红薯。

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