| 天人地 | 2023-09-30 11:17 |
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文记 ⭐ 地址：大岭山镇石仔墩中路2号 ✍划重点：荔枝柴烧鹅、老耳水  说起东莞烧鹅，大岭山荔枝柴烧鹅可谓是数一数二。 又是一家开了蛮久的老字号，就位于居民楼下，环境明亮舒服，就是停车位很紧张。   店门口摆放着一个很显眼的烧鹅炉。 俗话说“靓鹅不怕荔枝柴烧”， 老板将鹅放进炉里面后，就在下方放入荔枝柴进行明火慢烤。  △ 老板现场烤鹅 就着烧鹅的香味，濑粉都能多吃几口。  因为老板给汤底加了一大勺烧鹅汁，我个人觉得汤底会偏咸一点。 不过店里面还有一款神奇的饮料——“老耳水”。 没想到作为一款清热降火的“凉茶”，入口竟是出乎意料的清甜。  △第一次喝老耳水 |
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