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天人地 2023-09-30 11:13
这里的海还是洞头难得的干净海域,蓝绿色的海面在太阳光下折射,变成湛蓝色,

@51m🍬
梅花礁还很适合赶海,人特别的少,有很多螃蟹、贝壳类能够捉到,一弄就是一下午,满满一盆海鲜。

@Niki书签
/ 竹屿岛 /
在洞头还有一座特别适合露营的海岛,有大片的碧绿草坪,一片片草坪在海的映衬下,格外的壮阔。

@ 米丝尼
这片草坪被誉为“东海第一草坪”,更是新晋的露营圣地,而且秋天的时候温度很舒服,住一晚惬意极了。

@Uhuhuuh
这里还是一座无人的海岛,可以尽情地在草原上奔跑,尽情地与大海相拥,整座岛屿都属于你一个人。


@凌晨三点的兔子
/ 仙叠岩 /
在洞头有一处不输威海的绝美海边栈道,在“海上盆景园”之称的仙叠岩。

@ 甜不辣
这里就像是悬浮于海面一般,走在栈道上眼前是湛蓝的大海,吹着舒服的海风,耳边是大海的治愈声。

@ RRRRen
栈道很长,需要慢慢的走,走上很久,但是并不会觉得累,随时停下来,眼前都是绝美的风光。

@我是学姐呀
你可以解锁大海的N种模样,有时候很温柔,仿佛安静的诉说着故事,有时候很汹涌,澎湃的激打着礁石。

@ 甜不辣
这里还有一片平缓的大沙岙海滨浴场,沙子非常细腻,赤脚踩上沙滩,海水很治愈,可以看一整天都不腻。

@洞头超惠玩CHW
/ 半屏山 /
被誉为“神州海上第一屏”的半屏山,是一场山与海的碰撞与交融,它像是横于大海间的屏障,激起了汹涌波涛,山呼海啸。

@ 反派小饼干
漫步在栈道之上,脚下处处是黝黑的礁石,碧绿的海水拍打,卷起洁白如雪的细沫,回荡着震耳欲聋的涛声。
让人心潮澎湃,大海的壮阔一览无余。

@ 反派小饼干

在没有游客的海边村落
上演一场场治愈动漫
洞头的村庄和浙江很多小村庄一样,仿佛是漫画里才有的场景,干净又治愈,特别的美好。

@野生雪梨-
这里有不输意大利五渔村的彩虹村庄,这里有海风吹拂的古朴石屋,这里还有淳朴原始的渔家村庄,走两步就能看到碧海蓝天。

@OleX Traveling
/ 七彩洞头村 /
在洞头也有一处酷似五渔村的七彩村庄,一点都不输温岭石塘,却比温岭更加小众,更叫宝藏。

五彩缤纷的彩色屋子,在大海边林立,还有洁白的教堂,像是穿越到了童话世界。

@LuxiangZhu
你可以邂逅意大利同款马卡龙色渔村,海边彩色房子仿佛童话里的小确幸。



@第1001个小梦想
这里有自己的独特浪漫。走进渔村,到处都是马卡龙色、糖果色的建筑,随便一眼都少女心满满,超级治愈。

@第1001个小梦想
这里的每一片墙也都是能拍出日系小清新。沿着海边彩虹色的墙壁,顺着台阶爬上去,能做一个彩虹色的梦。

@气鼓小鱼鱼
村里人真的很有趣,村庄也不大,半个小时就可以逛完,当地人也真的很热情,还有随处可见的彩色涂鸦。


/ 花岗渔村 /
在洞头有一个只有0.7平方公里的小岛,这座小岛也是一个村,叫花岗渔村,是建在海岛上的村子。

@LuxiangZhu
110座虎皮房随着山势而建,这个靠着海的小村庄,颜值超级高,曾经一直隐藏在温州光环里不为人知。

@Q桑
小座座小石屋,历经了海风的侵蚀,不时还能偶遇门前晒着的鱼干,虾干,烟火气很浓。

@小鹿
一片片错落的石头,诉说着沧桑与岁月,看着阿婆们聊天织网,像是海边的乌托邦。


@日照铜雀台民宿
村里的山头后,还有条狭窄的海边栈道,一路通往大海的深处,仿佛可以一直走,走到世界尽头。

@芒果的旅行和花

坐拥浙江第二大渔场
海鲜+碳水,一口鲜掉眉毛
一提起温州首先想到的就是海鲜,而很少有人知道洞头坐拥浙江第二大海鲜渔场,可以轻松实现海鲜自由!
除了海鲜,洞头还有超多糯叽叽的小吃,海鲜+面鲜到无人能抵抗。


@偏安le_sillage
/ 海鲜面 /
来洞头怎么能不吃一份热乎乎鲜美的海鲜面呢?

@超爱吃的小陈
尤其是开渔季,加的都是现捞的海鲜,黄鱼、花甲、大虾、螃蟹,鲜美的不行,忍不住连汤都要喝光。

@西兰花1号
嗦一口被裹上满满的鲜味的面条,整个口腔都仿佛进入了海洋博物馆,一碗下肚满口鲜美,鲜到想舔碗。

@等十个人
/ 海鲜咸饭 /
对于当地人来说,海鲜咸饭是不吃就会想念的美食。
将大米,肉类,干海鲜一同烹煮的“渔家便当”,起初是为了渔汛忙碌时省却煮菜的繁琐,如今已成为了习惯。

@ gggsuri
咸饭的配料丰富又随性,一般是猪肉,干海鲜,胡萝卜,香菇等,拌着饱满的米饭,再添上一点特制酱汁,就能让人欲罢不能。

@ 我是张小喂
用农村土灶煮制的咸饭,更是别有一番风味,各色食材在锅里交融,揭锅的刹那便是香气扑鼻,不时还能吃到焦脆的锅巴,真的有幸福的味道。

@ Mansuhouse
/ 糯米饭 /
天微微亮时,洞头的烟火便已升起。
在所有的早餐种类里,洞头人最爱的就是“炊饭”,也就是曾出现在《早餐中国》里的糯米饭。

@浅浅浅浅灰
地道的糯米饭,往往藏身于街头的小店里。
需将提前一天泡好的糯米隔水蒸熟,淋上一大勺香菇肉末汁,再撒一层蛋丝,油条碎,肉松,葱花,闻着就犯馋。

@美味史黛拉
洞头吃糯米饭一般都是吃咸口的糯米饭。
油条酥脆可口,肉末肥而不腻,混合着蒸得透透的糯米饭,粒粒分明,满是嚼劲。

@小达吃垮浙江
再配上一杯浓醇绵密的豆浆,吃起来实在是回味无穷。

@小达吃垮浙江
/ 猫耳朵 /
如果来了洞头,那一定要去尝尝猫耳朵,它长得有些像是汤圆,却比汤圆更Q弹,更富有嚼劲,还是洞头八大巧之一。


上图@ 露ge是lu哥,下图@ 吸鱼栩
以番薯淀粉制成的外皮,看上去晶莹剔透,带着诱人的金黄色泽,里头可以是花生、芝麻、糖的甜馅儿,也可以是汁水四溢的肉馅儿,不管是甜党咸党,都能吃得满足。

@ 虎妞
在洞头的街头转转,几乎每家小店都会卖猫耳朵,汤底则是姜丝与红糖熬煮而成的,清甜不腻,还可以祛湿通经,贪嘴吃多了也没有关系。

@ 虎妞
/ 墨鱼饼 /
洞头的墨鱼饼也是一绝,当地的渔民会将捕来的墨鱼加工晒制成鱼干,或是做成弹性十足的墨鱼饼,还流传着“清明三月节,墨鱼无处叠”的渔谚。

@ 君君啦啦
墨鱼饼好吃,但所需的食材却十分简单,只需以墨鱼蛋佐以少量鸡精提味,然后充分搅拌至黏稠状,让鱼饼韧性十足,富有嚼劲。

@ 金牌吃货
墨鱼饼的吃法却是十分多样,可以下锅煎着吃,香得人直咽口水,可以与白菜或木耳同炒,弹韧十足,也可以煲汤时放上两片,清鲜味美。

@ 游游领鲜
/ 擂沙汤圆 /
听名字就知道这款汤圆的独到之处,煮好的汤圆沥干后,要放在细腻的黄豆粉盘子中裹几圈,形式上有点像“糍粑”。


汤圆的软糯、加上黄豆粉的满口生香,直接开启双倍的味蕾刺激。

@苏酥酥饼
一口下去,内馅儿甜而不腻,直接炫3、5个都觉得还不够。

@慧酱超能吃
/ 鱼饼+鱼圆+瘦肉丸 /
鱼饼和鱼圆在洞头人家常菜里出现的频率超高,新鲜的海水鱼捏成肉泥,放入汤里煮熟,爽滑Q弹。蘸着酱油和醋吃,鲜味就会丝丝渗出。

还有鱼圆,其实和肉圆是一个概念,只是猪肉换成了鮸鱼肉,做鱼圆的时候还需要加入一些番薯粉,这样吃起来会更滑嫩些。

瘦肉丸也是温州菜的老底子了,和福鼎肉片差不多,做法其实很简单,把瘦肉和淀粉和匀,再划入水中即可,配菜有紫菜、虾皮、香菜等,入口讲究的就是一个“鲜”字。

@没想好
洞头小贴士
🌟可搭乘高铁抵达温州南站,随后自驾1.5h前往洞头,或搭乘大巴从温州南至洞头
🌟洞头的海很看天气,一定要挑5-10月,不起风的日子去看海

smen 2023-10-01 16:06
海鲜的水很深 口袋很浅


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