苹果的好处：苹果含有大量天然橡胶。这些胶体进入人体后，可以软化体内的食物残渣，对于预防便秘有很好的预防作用。另外，苹果中的胶质也可以被人体吸收。它还对滋养和保护皮肤有很大的好处。

加热苹果还有很好的保健作用。苹果加热后，苹果纤维中的果胶软化。软化的纤维和果胶更容易被人体利用，使其营养效果更加完美。

苹果禁忌：苹果和萝卜不能一起吃。苹果和萝卜一起吃会引起甲状腺肿。这两种食物一起吃会引起甲状腺肿，给身体带来负担。所以不建议两者一起吃！
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