| 527801728 | 2023-09-21 20:00 |
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金秋9月，秋分节气快到了，代表着秋季的气息越来越浓。正所谓“秋吃果，冬吃根”，现在很多水果都上市了。在秋分节气，吃一些碱性水果对于身体的健康非常有益。可以维持体内酸碱平衡，有助于消化和新陈代谢的正常进行。所以，今天我为大家推荐6种秋分吃的碱性水果，滋润降秋燥，帮助你远离秋燥少生病，一起来看看。  第一种：柿子 9月秋分时节，正是柿子成熟的季节。香香甜甜的柿子富含维生素C、维生素A、钾、镁等多种营养物质，享有“果中圣品”之美称，具有生津止渴、健脾开胃的作用，是秋季的理想水果之一，据说秋天腹泻不止时，吃它最好。  柿子干： 柿子吃不完，那就做成柿子干吧，脆甜的柿子洗干净去皮，切成薄片，把它铺到烤盘上，放入烤箱用烘干功能60度，先烘干一小时，再拿出来翻个面，继续放烤箱，烘干功能60度，烘干六小时，这样烘干的柿子片能保存很久，吃起来也特别有嚼劲，当做小零食非常不错。 第二种：石榴 9月是石榴的丰收季节，也是人们喜欢吃石榴的时候。石榴果实饱满多汁，红艳诱人，含有丰富的维生素C和抗氧化物，还具有润燥又祛火的功效。因此，在天气渐渐干燥的秋季，食用石榴可以帮助调节体内湿润度，缓解干燥不适的症状。  石榴汁： 两颗石榴将顶部切下，顺着膜给它划过接口，取出中间的蒂。准备一个受力的小工具把石榴放在手中敲打，剥好的石榴开始榨汁，只需要把石榴放进搅拌机，并且加入凉开水，刚刚没过为好。快速搅拌后，过滤出石榴渣，出汁率杠杠的。 第三种：柚子 秋天是柚子成熟的季节，柚子的口感独特，酸甜适中，富含水分，深受人们的喜爱。同时，柚子中含有丰富的维生素C、钾、镁、铁等。秋季气候逐渐干燥，人们往往容易出现咽干口渴、皮肤干燥等问题。食用柚子可以补充体内水分，起到清热降火、润喉润肺的作用。对于易秋燥上火的人来说，适量食用柚子能够起到清热降火的作用，缓解燥热症状。  柚子糖： 吃不完的柚子皮不要丢，我教你做柚子糖，比糖果还好吃。柚子去皮，切成大大的小块，多清洗几遍，挤干水分。柚子皮冷水下锅煮开，接着立即捞出，再清洗几遍，最后挤干水分，这样才不会发苦。锅中倒入400克水，半碗糖，煮至冒泡，倒入柚子皮小火翻炒，熬干水分，再关火搅拌至挂霜，甜甜的柚子糖就做好了。 第四种：梨子 梨子是秋季养生的首选水果之一。梨子口感香甜，鲜嫩多汁，享有“百果之宗”的美誉。每天食用一两个梨子，可以起到清热解毒、生津润燥的作用。梨子含有丰富的水分，能够帮助补充身体的水分，缓解秋季干燥的症状。此外，梨子还对肺、支气管及上呼吸道有良好的滋润功效，有助于缓解干咳、咽喉疼痛等症状。另外，梨子中的纤维素有助于促进消化，增加食欲，对于秋季食欲不振的人来说尤为适宜。  川贝炖梨： 家里人喉咙不舒服，可以安排个川贝炖雪梨。把川贝母倒入碗中捣碎，这样效果更好。雪梨洗净去皮，把梨的上部分切下来留着备用，用勺子一边转圈圈一边挖，千万不要挖穿了。然后加一勺川贝粉、黄冰糖，再倒入适量水，盖上梨的上部分，插上牙签来固定，这样能防止梨炖熟后变软掉下。将放好梨的大碗放入锅中，上锅蒸40分钟，蒸好出锅晾凉就可以吃了。  第五种：苹果 苹果是秋季最常见的碱性水果之一，肉质饱满，口感脆甜，里面不仅富含维生素，还有矿物质，如维生素C、维生素A和柠檬酸等，有助于消化系统的正常运作，对身体健康非常有益，因此在9月可以多食用苹果来增加营养摄入。  苹果干： 家里苹果太多吃不完，可以做成苹果干，一个苹果切成4到6块的大小，先用烤箱170度烤20分钟，有热风模式的，然后水开上锅蒸15分钟。蒸好的苹果第二次烤箱140度烤40分钟，再水开蒸15分钟。第三次120度烤40分钟，烤完后颜色变得金黄金黄的，非常有韧性，酸酸甜甜，特别好吃。  第六种：葡萄 葡萄是九月的另一种强碱性的水果，它们不仅充满了抗氧化物质，还含有维生素K和膳食纤维。秋吃葡萄好处多，能帮助肠胃消化，缓解秋季干燥。 |
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