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厨爹 2023-09-14 23:17

凉拌辣椒香菜

不小心干了两碗荞麦面!就这个凉拌辣椒香菜!!

我劝你们一定一定要去做!!真的无敌了!!

香香辣辣,清清爽爽,专治没胃口!!

赶快收藏好!

①香菜辣椒切段

②加蒜片 辣椒面 白芝麻 淋上热油

③生抽蚝油醋各一勺 适量糖和盐

④拌匀即可

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腌黄瓜

酸辣脆爽,清新解腻,夏天吃不下饭就去做它!

赶快收藏好!

①准备两根黄瓜

②去瓤切段

③加半勺盐腌制半小时挤出水分

④洗净淋干

⑤料汁:葱花 蒜片 花椒 八角 干辣椒 淋上热油

⑥再加三勺生抽 三勺醋 一勺老抽 一勺耗油 一勺糖

⑦淋在黄瓜上腌制半小时以上即可!

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凉拌洋葱大葱香菜

酸酸辣辣,清清爽爽超解腻!!

安排这种小凉菜,天天被家里人夸!!

我不允许你们不会做!!家人们闭眼冲就完了!!

‍做法收藏好了!

①准备香菜 辣椒 大葱 西红柿 洋葱

②西红柿切片 其他切丝

③一勺醋 两勺味极鲜 一勺耗油 半勺香油 适量糖和盐 一大勺白芝麻

④拌匀即可!

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凉拌金针菇粉丝木耳

我劝你们一定要收藏好!!清爽解腻!专治天热没胃口!太适合夏天了!!

①木耳 金针菇 粉丝焯水 (木耳粉丝提前泡一会,木耳焯5分钟 金针菇焯5分钟 粉丝焯3分钟)

②加入黄瓜丝 胡萝卜丝

③再加葱末 姜末 蒜末 两勺生抽 两勺醋 一勺耗油 一勺香油 一勺白芝麻 适量糖和盐

④拌匀即可!

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凉拌藕片

这个凉拌藕片真的是一绝!!清脆爽口!酸酸甜甜!解腻又清口!!超级无敌宇宙第一好吃!!

没吃过的一定要去做!!

这样做的莲藕洁白不发黑!

①莲藕洗净去皮

②切片焯水(焯水时加少量油和盐)

③焯水后立马过凉水

④加干辣椒蒜末葱花 淋上热油

⑤加香菜三勺醋半勺香油半勺糖适量盐

⑥拌匀即可!

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