查看完整版本: [-- 福州的人间烟火  从街头吃到巷尾 [15P] --]

武当休闲山庄 -> 美食指南 -> 福州的人间烟火  从街头吃到巷尾 [15P] [打印本页] 登录 -> 注册 -> 回复主题 -> 发表主题

天人地 2023-09-14 10:22
福州的人间烟火
从街头吃到巷尾
来福州千万别只知道去三坊七巷了,这里有超多的美食街可以逛吃,从先锋市场、仙塔街、庆城路,到井大路,达明美食街、学生街夜市......人均100不到就能吃到扶墙出。

仙塔街+庆城路
福州本地人的city walk老街,仙塔街的“忠武紫菜包饭”开了近15年,蟹子包饭+招牌包饭配着一起吃,爽口得很。

©️ 虎纠吃饭公司
还有庆城路的“庆城元宵”,这家的元宵主要是咸口的,每天现煮,肉陷儿很大,咬开直接流油。

先锋市场
先锋市场是福州本地人常去的一家市场,里面有很多卖鱼丸和特产小食的,可以早晨去,会看到不一样的市井烟火。

市场里这家“葛粉”必须炫,直接让糯叽叽星人们尖叫,水晶晶的葛粉里包裹了芝麻馅,外皮超级Q弹,但和汤圆又是完全不一样的口感。

井大路
井大路藏着超级多的小吃,前面提到的可胜鱼丸就在这儿。

“蒸尚米”的桂花糕和米糕,16块钱可以买好多,又糯又香,回味还有淡淡的甜味;“叶记紫砂烤梨”,冰糖雪梨是老板每天现熬出来的;还有“森山仙草”的芋圆仙草也值得来一碗,福州本地的品牌,开了很多年了。

©️丸芊
鼓西路
超有福州市井烟火味的一条美食街,先来“玲记”炫一碗拌面+扁肉,尝下正宗的沙县小吃。再去“芝城粿然好”买一份艾草米粿,9块钱就能拥有“人间糯叽叽”。

还有“饼夫人”的芋泥饼,“浓心爷爷”的虎皮卷、菠萝包,买了直接打包宁走。

琯尾街
老饕们云集的一条美食街,“砂锅福鼎肉片”,可以吃到砂锅+肉片+粉条的混合,比普通版的肉片更扎实。

“潘福记麻辣烫” ,正宗的东北麻辣烫,汤汁很香,刚出锅的炸串也很吃,尤其是炸皮蛋,一口惊艳。还有老香港面包旁的街边拌菜,靠缘分才能吃到,拌菜的种类很多,适合喜欢辣口的宝子。

学生街夜市(仓山区首山路)
福州醉老牌的夜市,不少福州人是从学生时代就开始来这儿逛吃了,人气超级旺。

这里主打的就是一个种类多,福建本地的和全国热门的都有,像四果汤、麻薯、热奶宝、烤冷面、钵钵鸡、生腌、炸串等,人均60能逛吃一圈。

达明美食街(鼓楼区)
这条美食街可以连着南后街、东街口一起逛,摊位很多,中间还有个火车可以拍照。

喜欢糯叽叽的一定要买上一份油条包麻薯,一口下去就会让碳水星人直接尖叫。还有像烤“岭南牛杂”也值得买上一份,牛肉+牛腩+牛筋+牛肠的配置,简直不要太豪华。





查看完整版本: [-- 福州的人间烟火  从街头吃到巷尾 [15P] --] [-- top --]


Powered by www.wdsz.net v8.7.1 Code ©2005-2018www.wdsz.net
Gzip enabled


沪ICP备:05041533号