| 天人地 | 2023-09-11 07:40 |
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人到中年，最在乎的就是身体健康，毕竟不管有钱没钱身体才是最重要的。说到身体健康，就不能忽视抗衰老这件事，从皮肤到体内脏器，随着衰老都会出现各种各样的慢性病。  今天爆炸营养课堂的营养师，先从饮食的角度来说说抗衰老：营养师推荐5类降脂、抗衰老食物，哪怕只吃过1种，也是好事情。  第一类就是十字花科蔬菜，像西兰花、紫甘蓝都属于这类蔬菜。十字花科蔬菜中含有的类黄酮物质是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，因而减少心脏病与中风的危险。 不过要注意烹饪时最好采取隔水清蒸的做法，避免用过油炒的方法，这样会导致蔬菜中的脂溶性维生素被破坏。  第二类是豆腐，豆腐对更年期的女性有特殊好处，豆腐里含有的大豆异黄酮是一种天然的雌性激素。有助于女性健康，能改善女性更年期状况，并延缓衰老。 而且豆腐的钙含量比较高，每100克豆腐中含有300毫克的钙，是中年人补钙的优质选择。  第三类是深海鱼肉，最好一周吃三次，一次150克以上。深海鱼特点是不饱和脂肪酸含量高，它也被称为“血管清道夫”，属于人体必需脂肪酸，一旦出现缺失会引起多种病症。 总体来说，深海鱼不仅可降低胆固醇，预防心脑血管疾病，其丰富的蛋白质、低脂肪、多维生素和矿物质在防癌抗癌方面也有一定的作用，特别是黄花鱼、带鱼可以经常吃一些。  第四类是西红柿，西红柿含有丰富的番茄红素和维生素C，也被称为“男性健康的保护神”。这是因为西红柿中的番茄红素，是一种抗氧化能力很强的营养素。  最后一类食物是蓝莓、火龙果这些富含花青素的水果，有研究发现在人们经常食用的的40多种水果和蔬菜中，蓝莓抗氧化能力最强。这也就意味着，我们经常吃些蓝莓就能起到抵抗衰老的作用。 |
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