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厨爹 2023-09-07 22:07

秋季是养胃的黄金时期,早晚天气比较干燥,早上多吃粥,多喝汤水,补充水分。因此,在秋季要及时调整饮食,多吃一些养胃的食物,以保护胃黏膜和消化功能。常喝这3粥,营养好喝,养胃助消化身体好。

一、山药牛肉粥

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1、适量的大米洗干净,放入刚烧开水的砂锅里面,把大米煮开花。山药去皮后拍碎再剁成山药泥,粥已经煮开花了,把山药泥放进来,搅拌一下,继续熬煮至浓稠。

2、新鲜牛肉切成片,放入适量姜丝,食盐、胡椒粉,生抽,蚝油、淀粉,搅拌均匀,再加适量食用油,搅拌均匀备用。胡萝卜切丁,砂锅里的粥煮好了,把牛肉、胡萝卜放进来,生菜放进来,煮开后就可以关火了,最后再加入食盐,葱花,就做好了。

二、苹果小米粥

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1、小米淘洗干净,砂锅里面加入清水煮开,小米倒进来,大火煮五分钟以后,红枣、苹果倒进来,然小火煮15分钟左右。

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2、小米粥非常的粘稠,再加入红糖,枸杞,苹果小米粥就做好了。

三、杂粮粥

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1、准备适量黑米,糯米,大米,红豆、花生米,清洗干净,浸泡两个小时,倒入电饭煲,加入多一点的清水,按煮粥键一个半小时。

2、再放点红枣,一块冰糖,搅拌一下,再煮20分钟,煮好的稀饭非常的粘稠,杂粮粥,养胃又美容。



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