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说到蔬菜中的“纤维冠军”，大家脑海中第一时间蹦出来的是什么呢？芹菜杆？菠菜？白菜？其实都不是，真正的“蔬菜纤维冠军”另有其人，它是我们平时家中的下酒菜，看起来其貌不扬，却不知道它的纤维含量超高。纤维素既是人每天所必需的的营养物质，同时也是非常优秀的减肥、清肠物质。“蔬菜纤维冠军”就是它！既减肥又清肠胃，不知不觉没了小肚腩！它就是我们平时家中常作为凉菜吃的毛豆！今天就教大家做一道杂菇毛毛豆，快来学习一下吧！ 杂菇毛豆豆 By爱翻寻味的米酒 配料： 毛豆适量、秀珍菇适量、杏鲍菇适量、葱适量、酱油适量、精盐适量、蒜适量 烹饪步骤： 1.准备食材  https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 450px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" />打开APP，查看更多精彩图片 2.杏鲍菇切丁 3.蒜切成末葱切段  https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 450px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" />4.蒜蓉爆香  https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" />× 5.倒入毛豆翻炒 6.加入杏鲍菇和袖珍菇  https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 450px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" />7.加盐加水煮熟  https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 450px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" />8.放入葱段  https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 450px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" />9.加入酱油拌匀即可出锅  https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 450px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" />
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