现在正处于一年中最炎热的二伏天,这时不仅天气炎热,而且时常出现雷电暴雨,高温、高湿让很多人都感觉到困倦乏力, 食欲下降,干事没劲, 这时看见大鱼大肉都没有食欲,但是时间长了身体的抵抗力下降, 久而久之体质会下降, 因此大家一定还是要适量补充蛋白质来抵抗暑热。伏天,少吃鸡鸭肉多吃这三样,祛湿健脾胃壮阳补肾,体热、体虚多吃它。一起来看看吧。 https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" /> 一、鸽肉,民间有"一鸽胜九鸡"的说法,鸽肉富含大量蛋白质,鸽肉的营养丰富,富含所钙、铁、铜等元素及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肉鲜美易于消化,具有滋补益气、祛风解毒、延缓衰老、增强记忆力、等功效。 https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" /> × 推荐菜谱【鹌鹑蛋虫草花鸽子汤】 原料: 鸽子 1只 鹌鹑蛋 1小碗 虫草花 1小把 姜片 少许 胡椒粉 葱花 少许 盐 适量 https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" /> 制作: 1. 将鸽子块放入电炖锅中; https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" /> × 2. 加入泡好的虫草花,再加入几片姜; https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" /> 3. 一次性加入足量的水,注意水要一次性加足, 不要中途加水; https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" /> 4. 加盖后按下电炖锅上炖煮鸡汤的功能键; https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" /> 5. 还剩下30分钟时加入煮熟的鹌鹑蛋; https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" /> 6. 汤炖煮好后加入少许盐和胡椒粉调味即可。 https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" /> 导语: 建议中老年: 若不差钱,多吃这三种高蛋白食物,祛湿健脾,越吃越健康 二、虾, 虾是我们生活中常见的海鲜, 富含大量的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,尤其是钙、镁、铝、铜、微量元素等物质都很丰富,且是人体必需的,常吃能为人体提供丰富的营养物质,补肾润燥、增强免疫力等功效, 虾仁的肉质松软,容易被人体消化,老少皆宜。 https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" /> 推荐菜谱【秋葵炒虾仁】 原料: 虾仁 1小碗 秋葵 1盘 淀粉 1小勺 料酒 1小勺 姜末 少许 油盐 适量 https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" /> 制作:1.鲜虾去壳后挑出虾线, 虾仁加入少许盐、料酒、淀粉和姜末等拌均匀腌制一下; https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" /> 2. 烧锅水加入少许盐和几滴油,将整根秋葵放入锅中整根焯煮,这样能避免营养的流失,焯煮变色后捞出切片备用; https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" /> 3. 热锅凉油,放入腌制过的虾仁进锅煸炒至变色; https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" /> 4. 将秋葵片放进锅种翻炒两下; https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" /> 5. 最后加入适量的盐调味, 翻炒均匀即可。 https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" /> 三、兔肉,兔肉是一种高蛋白、低脂肪的食材,富含大量的蛋白质、多种维生素和人体所必需的氨基酸、卵磷脂等多种营养, 常吃有补中益气、健脑益智、凉血解毒、清热止渴、强身健体,祛病强身等功效。兔肉质地细嫩,味道鲜美,极易被消化吸收,多吃不长胖。 https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" /> 推荐菜谱【胡萝卜烧兔肉】 原料:兔子 1只 胡萝卜 2根 葱姜蒜 1小勺 高度白酒 1勺 郫县豆瓣酱 1勺 八角 1块 桂皮 1小块 香叶 1小块 干辣椒 2个 花椒 少许 老抽 1勺 料酒 1勺 油盐 适量 https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" /> 制作:1. 烧锅水,将兔肉冷水下锅焯煮,将姜、大葱段和高度白酒去腥,焯好后冲洗感觉备用; https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" /> 2. 烧热锅放入适量的油,加入姜葱段、郫县豆瓣酱、八角、桂皮等大料煸炒香; https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" /> 3. 加入焯好的兔肉进过煸炒几下; https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" /> 4. 加入少许料酒和酱油进锅翻炒几下, 再加入适量的水炖煮; https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" /> 5. 加盖后, 转为小火, 焖煮半小时; https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" /> 6. 加入准备好的胡萝卜和蒜粒, 继续焖煮五分钟; https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" /> 7. 最后加入少许盐和胡椒粉调味, 大火收汁即可。 |