| 天人地 | 2023-07-28 10:20 |
糖尿病人稳血糖有妙招，怎么做更好？ 今天和糖尿病同伴一起学习一下！ 一、糖尿病人想血糖，好请先走出饮食误区 1、糖尿病人不要以为水果不能吃，吃水果对营养供给大有好处，这样吃水果血糖不影响 对于糖尿病人来说，水果是可以吃的，不过是要在血糖稳定的情况下吃。水果中含有的膳食纤维在某种程度上可以减缓血糖的吸收，所以糖尿病人是可以适当吃些水果的，比如说苹果、猕猴桃、草莓、樱桃等等，只要适量即可。  2、糖尿病因为尿病，所以要少喝水？其实正因尿多失水多，水要经常喝 由于患上糖尿病会出现多尿的症状，因此很多糖尿病人为了控制尿量会很少喝水，但其实不能这样认为。因为糖尿病人如果不喝水的话，会使血糖更加升高，体内出现高渗的状态，从而让体内的代谢以及调节功能发生紊乱。因此糖尿病人不能不喝水，每天的喝水量最好达到1.5升，这样才能有效控制血糖的升高。 3、糖尿病人不能吃肉？其实糖尿病人可以放心吃肉，但各类要选对 因为即使是肉类，里面也含有很多素菜中所没有的蛋白质和维生素。如果只吃素不吃肉的话，并不能降低血糖的含量，相反，这样长期下去的话，体内的热量不足，反而会导致血糖的升高，所以糖尿病人平时要多注意荤素的搭配，不能一味吃素，但也不能一味只吃肉，荤素搭配才是正确的。  二、糖尿病人要想血糖好，要学会精准饮食的原则： 1、糖尿病人控制总能量摄入 就这一点，对肥胖、超重、高血脂、高血压、高尿酸、高血糖患者，都是十分必要的。超重、肥胖是百病之源，对心脑血管损害极大。所以，糖尿病营养治疗膳食原则首先就是要严格控制能量的摄入，维持理想体重是十分必要的，也就是常说的管住嘴，迈开腿。做轻体力的肥胖者每公斤体重摄入15千卡左右为宜。 2、 糖尿病人饮食选择低胆固醇的食物 健康与脂肪酸密切相关，应严格控制不良脂肪酸的摄入。低脂摄入标准，约全天50克左右，包括烹调油20克内，最好用ω-3丰富的食用油。同时要注意烹调方法，并多用高纤维的五谷杂粮及豆类，多种蔬菜、海藻类食物搭配，尽量保证一荤两素比较合理。 3、糖尿病人(主食)碳水化合物适量 对糖尿病饮食中要刻意限制的是含碳水化合物食物摄入量，以减轻胰腺的负担。正常人每日五谷杂粮摄入250～400克左右，肥胖者应在300克左右为好，并与干鲜豆类搭配。另外，还可以用薯类代替部分主食，更有利于健康。同时，少吃富含反式脂肪酸的甜点、甜饮料等。 4、糖尿病人多吃蔬菜及菌藻类食物 这类食物富含多种维生素、矿物质及微量元素、维生素及植物化学物质，按中国居民平衡膳食宝塔推荐量蔬菜300～500克，水果400克，这类食品一定要选应季地产的果蔬，同时要注意食品安全，摘、洗、泡、烫等要坚持。  5、糖尿病人每天保证促够的膳食纤维 据现代研究，膳食纤维的某些作用可以防治糖尿病。 1、降血糖作用：膳食纤维可以延缓食物消化的时间，降低了肠内葡萄糖的浓度，减少了小肠对糖类的吸收，从而防止餐后血糖的急剧上升；可溶性膳食纤维进人胃肠后吸水膨胀，呈胶质状，从而阻碍了肠道对葡萄糖的吸收，使没被吸收的葡萄糖随大便排出体外。 2、减轻体重：膳食纤维可增加胃内容物的容积，产生饱腹感，从而减少摄入食物量，同时在胃肠内限制了部分糖和脂肪的吸收，使体内脂肪消耗增多，达到减轻体重的目的。 3、通便作用：促进肠道蠕动，缩短肠道排空时间，并软化大便，起到通便作用。 膳食纤维，被称为“第七大营养素”，是指那些不易被消化吸收的多糖类碳水化合物 |
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