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厨爹 2023-07-19 19:59

“夏季多吃瓜,中药不用抓”,别忘多吃这3种瓜,营养美味身体好。哈喽,大家好。我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?

这到了夏天啊,正是吃各种瓜果的季节。我们都知道夏天最受欢迎的水果就是西瓜,那么除了西瓜之外大家知道吗夏季最受欢迎的蔬菜也是各种瓜肉哦。春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根,那么夏天最该吃的蔬菜就是瓜果啦!那么夏天应该多吃哪些瓜呢?

老一辈人说的好“夏季多吃瓜,中药不用抓”,夏天除了西瓜之外,应该吃哪些瓜肉呢?话不多说,接下来就和大家直接分享干货了。

第一:南瓜

到了夏天最受欢迎的第一种瓜就是南瓜,它里面含有丰富的蛋白质以及微量元素等营养物质。夏季多吃南瓜可以促进生长发育,还能促进身体,当中的新陈代谢。尤其是对于中老年人来说,更要记得多吃它。

推荐菜谱:南瓜蒸蛋

1.首先准备新鲜的贝贝南瓜两到三个,然后从顶部切一下。用勺子把里面的南瓜瓤给它挖出来。开水上锅蒸五分钟。然后再准备新鲜的母鸡蛋三个打入碗中。

2.鸡蛋液直接倒在南瓜里面,然后在里面加入两勺白糖。把准备好的南瓜开水上锅蒸8分钟。

3.八分钟后在上面撒上少许的白糖,然后就可以出锅吃啦。用这个方法做出来的南瓜蒸蛋营养美味又解馋。喜欢的朋友可以试一试哦。

第二种:冬瓜

冬瓜里面含有较多的水分,夏季多吃它可以补水。夏天本身就是缺水的季节,如果大家不愿意喝白开水的话不妨多吃一些冬瓜给身体补充水分。

推荐菜谱:红烧冬瓜

1.首先准备新鲜的冬瓜一块,去掉外皮。然后切成厚的薄片放入碗中。五花肉一块切成厚的薄片。大葱一根切成葱花。青红尖椒给他切成圆圈放入碗中。

2.炒锅烧热放入食用油,油热后放入准备好的葱花蒜片干辣椒段炒香。然后再把准备好的五花肉加进来。用大火翻炒出油脂,在里面加入半勺生抽,然后再放入一勺陈醋。

3.用大火快速炒香。然后再把准备好的冬瓜加进来。用大火再次翻炒均匀。然后在里面加入两勺清水。放精盐调味。盖上盖子大火烧开。水烧开后转中火继续给他煮沸5分钟。

4.五分钟后在上面撒上少许的葱花,放点青红尖椒圈。就可以出锅吃啦。用这个方法做出来的红烧冬瓜营养美味又解馋哦。

第三种:丝瓜

丝瓜又被称为女人的美容院,因为它里面含有的水分以及维生素c和维生素e含量比较多。所以夏季最受欢迎的第三种瓜就是它啦!

推荐菜谱:丝瓜鸡蛋汤

1.首先准备新鲜的丝瓜两根去掉外皮。然后切成厚的薄片放入碗中备用。大葱一根切成葱花。新鲜的母鸡蛋两个打入碗中用筷子搅匀。

2.海鲜菇一小把给它切成小段放入碗中备用。炒锅烧热放入食用油,油热后把准备好的鸡蛋放入锅内。用大火给他快速炒香然后盛出备用。

3.炒锅烧热再次放入食用油,然后再把准备好的葱花放入锅内炒香。放入准备好的丝瓜。用大火快速翻炒出香味。紧接着再往里面加入足量的清水。盖上盖子大火烧开。

4.水烧开后放入准备好的鸡蛋,然后再把海鲜菇加进来。放精盐、鸡精调味。转中火继续煮沸五分钟。煮好之后在里面加入少许的香油就可以出锅喝了。

好了,以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还知道夏天还应该多吃,哪些瓜吗?



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