幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,从中医五行说的理论来讲,五脏对应五色,肝对应青色,心对应赤色,脾对应黄色,肺对应白色,而肾则对应黑色,进入夏季,天气炎热,阳气最盛,而心则是主阳气的重要器官,心与夏气相呼应。而赤色也就是红色,则是入心经,简单来说就是“夏吃红养心”。 https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" /> × 夏季天气燥热,使人心浮气躁,这时候最适合养心、防心火,而红色食物恰巧有这个功能,能够安抚情绪,清热解燥,从而增强人的免疫力,舒舒坦坦过夏天,因此有“夏吃红,病不沾”的说法,专家建议:多吃这3种红色水果,消暑降火舒坦一整夏!一起来看一下吧。 https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" /> × 第一种:杨梅,它是夏季水果,因其形似水杨子,而味道似梅子,故而取名为杨梅。它不但颜色好看,而且极富营养,熟透的杨梅颜色深红,富含维生素C、铁、有机酸、8种氨基酸等营养物质,不仅能够提高人体的免疫力,而且清热解燥,消暑降火,夏天一定要多吃。 https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" /> × 挑选杨梅:一看杨梅表面,果面干燥、表面的颗粒凸起、颜色呈紫红色,看起来很饱满不干瘪;二摸杨梅,杨梅果肉过于松软或过硬,都最好不要购买;三闻味道,新鲜成熟的杨梅,闻起来会有淡淡的清香味,如果闻起来没有味道,或者有股淡淡酒味,这样的杨梅便是没完全成熟,或者熟大不新鲜了的。 https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" /> × 第二种:红心李,这是李子一个特殊的品种,长得玲珑剔透、饱满圆润、口味酸甜,而且营养极高,含有丰富的微量元素、膳食纤维、果酸、氨基酸、维生素A、维生素C,以及维生素B12等多种维生素,适量食用李子具有促进消化、生津开胃、健胃消食、清肝利水、清热去火等功效,很适合于炎热的夏天食用。 https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" /> × 【腌李子】清洗干净的李子去掉李子把儿,然后用小刀子在表面划上几道口子,这样做的目的是更加的入味,吃起来口感会更好;然后用开水烫一下,找一个大碗,铺上一层李子,撒上一层白糖,再铺上一层李子,再撒上一层白糖。放冰箱冷藏,第二天就可以吃了,随吃随取,特方便! https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" /> 第三种:大樱桃,它属于碱性水果,富含蛋白质、维生素、胡萝卜素、铁和膳食纤维,营养非常全面,适量地食用大樱桃,不仅可以增强体质、预防贫血,还能益智健脑,消暑降火的功效,很适合中老年人食用,夏季遇到这水果别心疼钱,该吃就吃。 https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" /> × 但是吃大樱桃要注意一点,那就是不要把果核咬碎吃到肚子里,这是因为樱桃核里含有一种叫做氰苷的物质,此物质本身无毒,但是在胃里会分解成氰化氢,这是有毒的物质,甚至可以致命,不过要达到这种程度至少需要5颗以上,所以也不要过于惊慌,这种几率还是很小的。 https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" /> “馨香饼饵,新鲜瓜果,乞巧千门万户”。炎炎夏日,热浪袭来“夏吃红,病不沾”,多吃这3种红色水果,消暑降火舒坦一整夏! |