查看完整版本: [-- 入伏喝汤,一年不蔫!7月11号入伏,分享4道家常汤,越喝越精神 [13P] --]

武当休闲山庄 -> 美食指南 -> 入伏喝汤,一年不蔫!7月11号入伏,分享4道家常汤,越喝越精神 [13P] [打印本页] 登录 -> 注册 -> 回复主题 -> 发表主题

厨爹 2023-07-12 19:00

2023年的三伏天即将来到,在7月11号。今年的三伏天时间长达40天,因此,大家要做好身体的爱护,防高温,防暑气,滋补身体,少生病,健康的度过这酷夏。

https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" />
×

酷夏养生,除了好的生活习惯外,饮食调理也重要。吃对的食物,不仅可以滋补身体,还可以预防疾病。三伏天养生,多以清淡的饮食为主,多给身体补充水分,另外还要多喝汤,健脾祛湿,对身体十分有益。

https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" />
×

老人家常说,“入伏喝汤,一年不蔫”。三伏天即将来到,大家在生活中可以多喝汤。今天给大家分享几道汤,很适合三伏天饮用,清爽不油腻,营养不错。关键是做法简单,厨房小白也可以来做,学会了,给家人朋友最好的爱与关怀。

https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" />
×

第一道汤:生姜汤

“冬吃萝卜,夏吃姜,身体滋补棒”,夏天是吃生姜的好时节。生姜不仅好似一种调味品,还是一种药材,是夏天爱护身体的最佳助手。

夏天食用生姜,最好来喝汤。把生姜煮汤喝,可以中和生姜的辛辣,还可以把生姜的营养全部激发出来,给人体更好的爱护。

https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" />
×

三伏天,人们都喜欢长时间吹空调和电扇,这样容易滋长湿气,适当喝些生姜汤,可以除湿气逼出体内的寒气,提升阳气。

还可以滋养肠胃,促进消化,杀菌,提神醒脑,预防感冒。重要的是还可以清热解暑,去热气,给人体最好的保护。

推荐吃法,生姜大枣红糖鸡蛋汤。几种不同的食材一起搭配,做成汤,夏天饮用,可以温中和胃,祛风散寒,还可以补血养气,让老年人面色红润,有精神。

https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" />
×

食材:生姜1块,鸡蛋2个,红糖,大枣,枸杞

做法:1清洗生姜,上面的灰尘去掉,皮保留,切丝,备用。

2大枣冲洗一下,去掉里面的核,备用。

3炖锅里加入清水,放进姜丝,大枣,大火来煮

4煮沸后,转小火,慢煮

5食材煮的差不多的时候,打进鸡蛋,成荷包蛋,让其煮熟,加入红糖

6起锅前,加入枸杞即可。一道香甜可口的生姜鸡蛋汤就好了。

https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" />

第二道汤:蛤蜊汤

蛤蜊好似一种小海鲜,也叫黄蛤、花蛤和蜊子。它是夏季大量上市的一种水产品,营养丰富,有“天下第一鲜”的美誉。

酷夏时节,适当吃一些蛤蜊,可以利尿消肿,解除燥热,促进食欲,提高免疫力。爱美人群适当吃一些,还可以补血,还可以降胆固醇,减肥瘦身

提醒一点,蛤蜊是发物,身体有疾病久治未愈的患者不要吃,脾胃虚寒或风寒感冒的人群不宜吃,不利于病情恢复。

https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 450px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" />

推荐吃法,丝瓜蛤蜊汤。搭配丝瓜一起煮汤喝,清甜不腻口,太适合大热天喝了。

食材;蛤蜊一些,丝瓜2根,胡椒粉,盐,醋,

做法:1新鲜活的蛤蜊买一些,放进水里泡一会,加入一点香油,让蛤蜊把泥沙吐干净。

2泡一会后,冲洗几遍,用刷子刷洗一下,再放进锅里用水来煮开,让其张嘴,不张口的要扔掉。

3捞起蛤蜊,备用。

4丝瓜去皮,清洗, 切滚刀块,备用。

5锅里放油,放进丝瓜,大火翻炒一下,加入清水,大火来煮开

6加入蛤蜊,再次煮开后即可,起锅前,加入盐,胡椒粉,葱花,香油即可。

https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" />

第三道汤:绿豆汤

绿豆,又叫青小豆,个头小,但是营养高,把绿豆煮汤喝,是夏季一道传统的解暑佳品。

酷夏时节,喝一碗绿豆汤,可以清热解暑,补充水分,可以解毒杀菌,增进食欲,滋补身体,健康少生病。

大家在煮绿豆汤的时候,绿豆全部煮烂,绿豆的清热解毒很突出。如果绿豆没有煮烂,绿豆汤的颜色是清澈碧绿的,绿豆的消暑很突出。

https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" />
×

推荐吃法,绿豆银耳百合汤。几种不同的食材一起煮汤喝,颜色好看,味道鲜美,是夏天里一道养人滋补汤。

食材:绿豆,银耳,莲子,百合,冰糖,枸杞

做法:1提前把绿豆用温水来泡软,这样可以节省煮汤时间

2干银耳用热水泡发,清洗, 撕小片。

3莲子,百合也用热水泡软,莲子剥开, 去掉里面的芯

4食材准备好后,炖锅里加入清水,放进绿豆,银耳,莲子,百合,大火来煮

5煮沸后,转小火,继续煮,让食材煮烂

6再加入冰糖,口感更加香甜

7起锅前,加入枸杞即可,营养更加高,汤的颜色也好看。

https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 450px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" />

第四道汤:苦瓜汤

苦瓜很苦,很多人不喜欢吃,但是苦瓜营养高,苦中有乐,它是夏天里一道美味食物。

把苦瓜做汤来喝,性凉,味道淡苦,十分开胃,适合夏季食用。生活中适当喝一点,可以清热解暑、明目解毒、生津止渴、去烦渴,利尿凉血、解劳清心。

还可以开胃,促进食欲,排毒减肥,是“脂肪杀手”。爱美人士夏天可以多喝一些。

https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" />
×

推荐吃法, 苦瓜肉丸汤。搭配肉丸一起做汤喝,荤素搭配,营养均衡,是夏季里一道清热解暑汤。

食材;苦瓜1根,五花肉,盐, 胡椒粉,醋,生抽,鸡蛋,淀粉

做法:1新鲜五花肉去掉猪皮,然后切碎,放进绞肉机,打成肉末,备用。

2肉末里面加入盐,生抽,胡椒粉, 蚝油,打进一个鸡蛋,葱姜末,淀粉,搅拌均匀,成肉馅

3然后做成一个圆子,备用。

4丝瓜切开,去掉里面的瓤与籽,切薄片,备用。

5锅里烧水,大火煮开,然后放进肉丸里,让其煮漂起来

6加入苦瓜片,来煮开。起锅前,加入盐,胡椒粉,香油,葱花即可。

https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" />

上面这几道汤,很适合三伏天来喝,不油腻, 清爽,养生好处极大。大家学会了,快动手制作吧,助你顺利过伏天,给家人朋友最好的爱护。

https://s3.ssl.res.360kuai.com/static/ef8b90d3f65bc2be.svg"), auto; width: 676px; max-width: 100%; border-radius: 3px;" />


查看完整版本: [-- 入伏喝汤,一年不蔫!7月11号入伏,分享4道家常汤,越喝越精神 [13P] --] [-- top --]


Powered by www.wdsz.net v8.7.1 Code ©2005-2018www.wdsz.net
Gzip enabled


沪ICP备:05041533号