| 天人地 | 2023-07-02 09:21 |
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一直觉得，浙江是一个既诗意，又有烟火气的省份。 它不仅有美景，还有美食。绍兴枕河人家垂挂晾晒的梅干菜和街边的臭豆腐，舟山的海鲜，还有坐拥148种小吃的糯叽叽台州，真的是“百花齐放”。  ©️林琛Live 而在浙江，有这样一座城市曾叱咤商界，从当年的“海上丝路”开始，就已经成为商贸往来之地。论搞钱，它称第二，估计没哪里敢称第一。  ©️Devon在旅行中 论旅游，它的实力一直都被埋没着。这里既有被《国家地理》评为的“最美海岛”，连前段时间爆红于网络的仙侠瀑布也在这儿。  ©️跬步千里 更重要的是，这座城市对美食有着与生俱来的浪漫追求，当地人称早饭叫“天光”，午饭是“日昼夜”，晚饭是“黄昏”，听起来生动又灵气。  在这里十几来块钱的小吃遍地都是，从碳水到糯叽叽糕点，完全能与台州齐肩，还有生腌海鲜。这就是爱搞钱、也爱美食的——中国鞋都温州。  ©️小李一刀 温州，值得你特地花一个周末的时间特意去从早吃到晚，便宜又好吃的温州美食实在太值得深挖了。  ©️ 伍拾圆里美 温州人对美食从来都是挑剔的，靠酱鸭舌就已风靡浙江，米面、敲馄饨虽然清淡，但汤汁追求鲜浓； 江蟹生也必须得当季腌制......从市井烟火地的小摊到气派的海鲜酒楼，凡是被本地人追的，口味都是实打实的。  ©️ 沈哈哈 糯叽叽，是温州的自带属性。 温州人对糯米的爱呈现在各种小吃里，清晨的糯米饭、香而不腻的擂沙汤圆、能拉丝的猪油糕、长得像梅花的矮人松糕，一口下去就是绵软香糯，让糯米星人爱不释口。  ©️ 青崽不吃葱 碳水天堂，是温州的八面玲珑。 在温州，从早到晚你都能寻到不同种类的碳水。米面讲究一个“原汤原味”；猪脏粉听起重口，实则鲜掉眉毛；大馄饨更是皮薄肉厚，还习惯在汤底加一勺猪油；深夜里的炒粉干鲜香四溢。  ©️ Raushan 靠海吃海，发挥海鲜大城的实力。 温州人做鱼，应该是浙江、乃至全国最细腻的了。敲鱼汤、鱼圆、鱼饼，样样都是爽滑Q弹。把瓯江的梭子蟹和鲜做成爽口的生腌，这没点儿功力，真的很难做出又鲜又嫩的口感。  ©️禾刀爱吃大米饭 找个周末，不妨坐趟2个多小时的高铁来温州逛逛吧。 去南麂岛吹吹夏日的风，到百丈漈瀑布感受大自然的清凉，深入温州大街小巷，找那些传承了几十年的小店，把糯叽叽的小吃和鲜掉眉毛的海鲜，通通都吃一遍。  |
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