这道菜是美容佳品，但是估计女性都未必爱吃，听到还会比较尴尬，这就是牛鞭。相信大家都听过一句话，就是“以形补形”，大白话就是吃啥补啥，虽然并不是完全可以遵循，但对男性来说是一种非常进补的食物，在我们这边烧烤摊上也是炙手可热的一道美食，如果饭桌上看到这个菜你不认识，可以不吃，但要少问，不然大家都尴尬。

1.铜元素含量高。

这种元素对血液、内脏功能都有很大帮助，所以适量补充，有利于加强这些身体功能的运行。

2.胶原蛋白高。

就问你怕不怕，胶原蛋白占到98%，这个数值非常吓人，估计很少有食物能够跟它相媲美，对女性来说，肤白貌美气质佳不再是梦，补充的蛋白质可以让皮肤变得更加细腻且富有弹性，但一定要适量，否则容易流鼻血。

3.精氨酸含量高。

对促进血液循环有一定作用，还可以降血压哦。

4.补血益气

可以调养脾胃，填精补血。身体虚弱的人可以适当食用。

这种食物不仅营养价值高，而且味道也是非常不错的，但要切记不可过量食用，否则对身体也会造成一定伤害。另外未发育的小朋友和中老年人不宜食用。