天人地 |
2023-05-31 07:20 |
/ 松花团 / 香甜细腻的松花团,是慈溪人最爱的老点心之一。
@ 嘻嘻超可爱噜 刚做好的松花团,握在手里还散发着热气,这小巧精致,甜香软糯的小圆饼谁又能拒绝呢?
@ 是古原啊 松花团最精髓的部分在于细细的嫩黄色的松花粉,炒香的松花粉搭配着柔糯糯的米香和绵密的豆沙,一口一口,回味无穷。
@ 明天吃蛋挞 / 老鼠糖球 / 老鼠糖球是慈溪的特产,也是被名字耽误的甜点小吃。
将夹满豆沙馅的糖饼摊在案板上,均匀地裹满松花粉,拉细扯断,再揪出一条条小尾巴,酷似老鼠的糖球就做好了。
@ Dearlu鹿_ 轻轻咬上一口,惊喜地发现它甜甜香香的,很有韧性却不粘牙,融化在口中弥漫着甜糯的滋味,让人意犹未尽,太香了。
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