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天人地 2023-05-19 08:17



今天营养师大乔就给大家带来一款养胃的食材,胃有病的人,没事常喝“它”,抑制幽门螺旋杆菌,修复胃黏膜。它就是番薯,番薯中还有丰富的纤维素,有效的缓解胃不舒服的症状,还能有效的防止营养过剩导致的肥胖。接下来就把这款番薯栗子糖水的具体做法教给大家,一起学习一下吧!


番薯栗子糖水


By 初味日记
配料:
甘薯(白心) 2个、板栗 适量、冰糖 适量、红糖 2块、姜 适量、水 适量、无 适量
烹饪步骤:
1.栗子剪开一个小口,冷水下锅煮。

2.大火煮开,转中小火煮10-15分钟。

3.捞出栗子,趁热剥壳。

4.番薯去皮切成块。

5.姜去皮拍扁。

6.锅中加入适量水,把栗子和姜、番薯放入。大火煮开后转中小火,煮10-15分钟,直到番薯熟透。

7.最后加入红糖和冰糖调味,糖煮融化即可。

烹饪小贴士:
1、将番薯作为主食,坚持每日食用一餐,其丰富的纤维素,使人有“酒足饭饱”和肠胃宽舒之感。
2、番薯既能阻止脂肪和胆固醇在肠内的吸取,又能分解体内的胆固醇,促进脂质的新陈代谢,可以有效地预防人体营养过剩,抵制肥胖症的发生,从而达到减肥的目的。
3、番薯能维持和增加动脉血管壁的弹性,减少皮下脂肪的堆积,防止肝和肾中结蒂组织的痿缩,又能防止疲劳,恢复精力,防治便秘,强身益寿


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